台南「小叮当鲜羊乳」是假羊奶! 卖了10余年获利2千万
台南地检署检察官,3月27日凌晨3时,指挥台南市调查处、台南市卫生局,搜索台南市安南区公学路一处位于民宅内地下羊乳工厂,查获陈姓负责人夫妇长期以全脂、脱脂牛奶粉及奶精假冒羊乳,或混充搀伪于「小叮当鲜羊乳」中,再配送供安南区等地消费者食用,10多年约获利逾2千万元,陈姓夫妇各以5万元交保。
▲台南地检署指挥台南市调查处、台南市卫生局,搜索台南市安南区公学路一处位于民宅内地下羊乳工厂,陈姓夫妇作业库房搜出获近20袋全脂、脱脂牛乳奶粉及奶精。(图/记者林悦翻摄)
台南市卫生局系于日前接获民众投诉,指称「小叮当鲜羊乳」包装无任何成分或保存期限之标示,且非无菌充填,经该局稽查未果,即报请台南地检署侦办,经王宇承检察官发交台南市调查处深入追查,发现陈姓负责人未经依法办理商业、公司或工厂登记,即在自宅制造、调配羊乳,再经取得「小叮当鲜羊乳」检体送卫生福利部食品药物管理署检验,竟于羊乳中验出含有牛成分。
经报请检察官同意声请搜索票执行搜索,台南市调查处近20名调查官及台南市卫生局人员掌握陈员等人出货时间,于27日凌晨3时发动搜索,在陈姓夫妇作业库房搜出获近20袋全脂、脱脂牛乳奶粉及奶精,并查获卫生堪虞之生产器具。调查局人员当场扣押已装瓶之搀伪或假冒羊乳1700余瓶及牛乳奶粉等原料400余公斤。
陈姓夫妇坦承虽有向台南市山上区某牧场购得羊乳,但为节省成本并降低羊骚味,故在羊乳中添加牛乳奶粉或奶精贩卖予消费者。办案人员逐一清点羊乳产品及各项添加物之数量,并依法查扣电动搅拌器、洗瓶机、蒸炉、充填机等多项器具,卫生局人员也在现场执行查核及抽样检验,依法封存各类羊乳产品,并命业者暂停出货。
陈姓夫妇到案后坦承,自84年底开始经营「小叮当鲜羊乳」之初,即自市面购得全脂、脱脂牛乳奶粉及奶精,而以1成5之比例添加于各类羊乳产品中,后经台南市调查处调查官抽丝拨茧,提示现场所扣之配方表追问,陈姓夫妇始承认鸡蛋卵磷脂、麦芽、巧克力、果汁、草莓等不同口味之「小叮当鲜羊乳」丝毫不含羊乳,全系以全脂牛奶粉及奶精调制,之后再加入香料等食品添加物调味。
▲调查局人员当场扣押已装瓶之搀伪或假冒羊乳1700余瓶。(图/记者林悦翻摄)
陈姓负责人坦承是以「保证百分之百纯正鲜乳」、「自营牧场、自产自销」等广告文宣对外行销,而以每瓶羊乳25元至26元不等之价格,贩卖予不知情之消费者,长期以来食用之民众已难估算,据调查人员估算,陈姓业者每月获利至少20万元,10余年来犯罪所得已超过2000万元。将陈姓夫妇及2名配送羊乳兼职员工带回台南市调查处询问,经王宇承检察官复讯后,谕令陈姓夫妇各以新台币10万元交保,2名员工则请回,后因陈姓夫妇凑不出保金,检察官谕令改以5万元交保。
调查局呼吁业者,食品若有搀伪或假冒之情形,即不得制造、加工、调配、包装、运送、贮存或贩卖,违者系涉触犯食品安全卫生管理法第49条,将面临7年以下有期徒刑,得并科8000万元以下罚金;情节轻微者,处5年以下有期徒刑、拘役或科或并科800万元以下罚金之刑责。调查局将秉持为全民食品安全卫生做好把关之工作精神,以维护食品安全及民众健康。