国产羊好食节 乳香肉鲜
10款羊乳全新配方变身手摇饮。图/中华民国养羊协会提供
中华民国养羊协会日前举办「2022国产羊好食节!羊咩~别闹了!」行销推广活动,公布2022年最新10道创意羊肉料理,以及首次推出10款加入羊乳的创意手摇饮配方,将羊乳融入台湾当季水果后,淡淡果香伴随充满层次的羊乳香。此外,宜兰苏澳「奇丽湾珍奶文化馆」推出DIY手做珍珠奶茶活动,让来自国内外游客可以体验并品尝新鲜好喝的GGM国产羊乳。
羊协理事长林浚琛表示,羊乳羊肉为一年四季都可以享用的美味食材,不仅饲养改良技术独步全球,更没有进口羊的羊膻味,且国产的羊乳跟羊肉,营养价值高,乳味香醇肉味鲜美。
由农委会长期辅导羊协,严格把关推出「GGM国产羊乳标章」及「FGM国产羊肉标章」,目前全台已经有67家羊肉业者以及8家羊乳厂商取得合格认证标章,消费者可以认清标章,安心购买。