有奖票选／冬天鲜乳热热喝 「国产鲜乳标章」安全保障
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近来「食品安全」议题成为各方关注焦点，消费者日常生活要如何吃得安全、吃得放心呢？
▲食安问题严重，消费者选购鲜乳时，认明行政院农业委员会核发的「国产鲜乳标章」较能安心有保障。（图／资料画面）
每年 11 月底，由行政院农业委员会指导、社团法人中华民国乳业协会主办的国产鲜乳休闲推广活动，历经鲜乳滞销阶段的各式创意推广，如：鲜乳入菜、鲜乳调饮...，到目前以多元休闲与精致化运用国产鲜乳的角度来倡导，多年来成果丰硕。
而今年，刚好遇到「食品安全」呼声高涨，民众相对需要更深入去理解与认识国产鲜乳，因此，主办单位特别将认识「国产鲜乳标章」融入议题，从 11 月中开始的活动，以各种方式来加以介绍这个让民众吃得安心、安全的重要凭证。
▲「国产鲜乳标章」有严格的管理及审核措施，是可保障消费者吃得安心、安全的重要凭证。（图／取自网路）
．「国产鲜乳标章」是台湾乳品的重要标示，且为达到鲜乳品质的稳定及卫生安全，订定有全套的管理措施，是政府为保障消费者权益所实施的行政管理措施，以促使厂商诚实以国产生乳制造鲜乳。
．政府依据乳品工厂向酪农收购之合格生乳量及其实际产制的鲜乳，逐月核发一定比例的鲜乳标章数，借此管制乳厂鲜乳生产总量，进而防范乳厂以还原乳混充鲜乳贩卖。
．政府为了对鲜乳标章的管控及查核作业非常的严谨，贴纸的印制与现钞同等级，在贴纸印制作业上，确实掌握承印厂商纸张原料来源及印刷品质，并加强防伪设计。
．在实际执行上，政府会不定期抽检鲜乳标章的黏贴情况，发现乳品厂违规者按情节轻重处以警告或暂停辅导的处分；建议消费者选购鲜乳时，应仔细检查「有效期限」及「外包装是否完好」、并且最重要的是选购贴有行政院农业委员会所核发的「国产鲜乳标章」之鲜乳，消费者权益才有保障、才能吃得更安心。
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