这瓶鲜乳绝美!鲜乳坊找聂永真操刀 有史以来最好喝
▲鲜乳坊找聂永真操刀小容量包装,一瓶售价40元。(图/业者提供,以下同)
由乳牛兽医师龚建嘉创办的鲜乳坊,在去年食安事件时,透过群众幕资方式而生,且一路以来与酪农共同努力,提供消费者品质最优良又好喝的鲜乳。继与彰化的丰乐牧场合作后,鲜乳坊在一周年时刻,不仅找到新的合作伙伴,更与聂永真合作设计全新鲜乳包装。
去年因层出不穷的食安问题,使得消费者人心惶惶,其中酪农亦成为无辜受害者,为解决他们在产业中劣势情况,乳牛兽医师龚建嘉发起「白色力量:自己的牛奶自己救」集资专案,并获得广大回响而成立鲜乳坊,其以公平交易方式与优质的酪农契作生乳,以无成分调整、无添加、单一乳源方式生产,除了提供消费者有史以来最好的鲜乳,更能保障酪农权利,且提高收入来源。
继与彰化的丰乐牧场合作后,鲜乳坊在成立一周年时刻,找到了台湾最大养牛酪农区之一的嘉明牧场,作为第二座合作牧场。创办人龚建嘉表示,回顾过去一年成绩,鲜乳坊已配送超过2万户家庭,销售点也拓展到300多个,不过这当中有不少消费者,都会询问何时会有便于携带的小容量包装。
因此,龚建嘉决定再次展开认养新牧场的群众募资计划,并找来聂永真协助设计小容量鲜乳包装。有别于市面上所贩售的鲜乳包装,聂永真将乳牛身上斑点作为最主要视觉,且为了文字排版更干净清爽,还将牧场名字其中的铭改成明,让整体感觉更纯净。
龚建嘉透露,目前已完成认购7万瓶,但要看到聂永真设计的鲜乳瓶量产,必须得达成认购12万瓶的目标。另外,这次鲜乳坊还推出了「直肠触枕」乳牛暖手枕,「兽医透过直肠触诊能够知道乳牛生产完后做月子的状况,并判断饲粮消化情形。」龚建嘉希望大家也能一起和他体验这种暖呼呼的感觉。