五月天铁粉必去咖啡馆！季节限定「青春果漾」水果塔
文、图／规小孙
你的耳朵里有哪些不由自主会响起的旋律，那些一字一句的歌词是否都在你的心里变成了强力的后盾支持着你！音乐不分时空，甚至它能够带你穿越那个懵懂少年时代，让你从孩子变成大人！变成自己心里喜欢的那种大人！很喜欢很喜欢五月天的音乐，很喜欢阿信一直在做的事！的确，我们都不知道什么时候对于他们的喜欢变成了习惯 ...注意他们的一切，用自己的方式支持着他们！就好像支持着自己心里那些拼了命想保护的事，成为一个自己想成为的人！
在他们身上我们看见许多可能、许多想法，就像是这间『StayReal Café』...它述说的不只是一间咖啡馆，不时有着艺术家作品展示的空间，更让它变成了一间小小美术馆。和不二良创作的小鼠在这里陈列的让人目不暇给，每一个季节都有不同的美食呈现，常常让我们回到这里有一种回到家的感觉！^~^
如果你也是五迷，我相信你一定和我们一样早就把 Stayreal fb 加入了追踪不漏接的状态！XD我们也是因为如此，瞧见了最近『StayReal Café』出了新的期间限定产品！挑了一个假日午后我们就来场轻松的下午茶时光～ 『StayReal Café』目前在台北、台中都有店面，台中就在一中街 Stayreal服饰店的楼上，从服饰店左边走道走进去就到啰！
每次穿过这一条走道都有一种来到不同世界的感觉！走道里总会出现甜点、水果们的大特写，看着看着都会口水分泌 XD假日的午后享用一份下午茶是很简单的幸福！这也是我们假日很喜欢的一个渡假方式，美食总是让人很放松～
走进『StayReal Café』你就会发现一整面的 Stayreal产品在你面前展开！就好像是一个小小文创商品区！^~^我们超喜欢可爱的小鼠，友人还连续换过两只小鼠的钥匙圈！家里也有红色玛莉兄弟小鼠公仔坐在书桌前～喜欢他们家小鼠的人来到这里真的要小心！因为可能会不小心翻起这些宝贝，一不小心多带几只回家！XD
最近 Stayreal也和蛋黄哥合作啦！慵懒可爱的蛋黄哥也是自己看到LINE贴图就马上双手捧上cash买下来！蛋黄哥的周边商品很多，如果不是年纪大害羞了起来，和蛋黄哥合作的Stayreal服饰真的吸睛喔！（其实觉得很适合忘年之交 XD其实我们之前就买了超多Stayreal T恤！就连『勿忘初衷』那版也买到啰！^_________^ /
小鼠公仔真的是每一只都好可爱！坐着的小白羊、红绿玛莉兄弟里的红色版我们有收藏！^~^每一只公仔就好像一个故事，是你心里那一个小时候的故事！可能是神秘帅气的蝙蝠侠，也可能是穿着吊带裤的玛莉兄弟跳跃着，在他们的身上你总会找到那份儿时的赤子之心～
假日到『StayReal Café』人都超多的！还好这里的空间很舒服，两侧都有对外的大面玻璃窗，迎进的是午后最温暖的阳光～最近季节限定的水果季是我们很喜欢的主题！满满的水果也在冰箱里点缀出了一份自然的氛围，觉得有一种东南亚沙滩上的饮料吧fu！
最喜欢这一面靠窗的高脚椅位置，那是一个只能坐两个人的浪漫角落 ...有时候我们来到这里也会坐在这里，面前是一中街上的大片树荫！是逛街时不会注意到的角度，坐在这里可以很舒服的欣赏这片绿意。『StayReal Café』店里有许多角落很是可爱！点缀在空间里的黑底白点是一种青春姿态，时尚中刻划出一种自我态度！出餐放置的平台每次都让我多看几眼，就好像是一个OREO巧克力饼干放大版！哈哈哈哈！有趣的是上头还打了光呢～XD
很喜欢来『StayReal Café』喝咖啡，那是一种专业的深度！当你一口入喉就会发现那种纯粹！自己常常点他们的冰滴来享用，经过长时间的萃取，冰滴总是需要花长时间才能熟成发酵而得的经典味道。这天自己依然再续一杯！^~^ 其实从第一次踏入『StayReal Café』就发现，它不是只是带着一个光环在经营的咖啡店 ...它有深度也在做着自己想坚持的事情！煮一杯好咖啡的坚持、做好甜点的坚持、对土地的坚持、对艺术的坚持，一回回都让我们更加喜欢。
另一头的空间是一大片的木质地板空间，周围围绕着小鼠的壁画一幅幅！我们俩都觉得如果它可以买回家该有多好 XD因为空间舒服，那是一种你会很习惯很喜欢再回去的念头！屋里的光线自然温润，更多的是大片的玻璃窗让阳光随时间变化着 ...坐在落地窗旁我们总会静静的品尝一杯咖啡、一份甜点，静静的欣赏屋里屋外的时光流逝 ...生活其实很简单，当你找到自己喜欢的方式去生活，你会发现每一刻渡过的点滴都会缭绕在你的心底，记忆变得温暖而轻盈。
入座亲切可爱的服务人员送上menu！还有这次期间限定的【青。春。果漾】系列！我们就是冲着它而来的啊～ XD看到它想都没想就觉得两种水果塔都要各来一个！另外还有新鲜水果茶，完全是春夏季节的好滋味，酸酸甜甜看得口水都分泌了。店里的menu都像是一本本轻杂志，翻阅起来质感总是好得让人觉得自己在阅读一个个故事。这次故事的主题带领我们看见了台湾这块土地上的温度，那是我们土地上的在地小农，坚持不施加农药种植出来的新鲜水果～
和土地一起呼吸是一种幸福也是一种说不出来的辛苦！可以想像不施用农药会经过多少的失败、多少的失去，但真正成功所获的的果实却也是让人向往的完美滋味。在去了许多国家之后，才真正明白台湾这块土地上拥有的宝藏就是这些味道，水果的味道、食物的味道，多元而丰富！^~
点了餐点后我们便坐在窗边聊着天，在我们身后的墙上挂着许多日本当代艺术家『奈良美智』的作品！我们看得频频笑了起来，他的作品总是带着一种逗趣而诙谐的氛围，轻松而简单的抚慰了观赏者的心！^~^喜欢『StayReal Café』总是如此，用着不同的艺术故事带进咖啡馆的世界里，让咖啡不只是咖啡，更靠近世界～
没多久我们的餐点就陆续上桌啦！第一道就是『帕马森起司焗烤：奥勒冈乡村牛肉』！这可以选择焗烤饭或者通心粉，这天我们因为早餐吃得早，就准备来这里吃午餐兼下午茶，所以点上了焗烤饭来大快朵颐～
这一道『帕马森起司焗烤：奥勒冈乡村牛肉』一上桌就是扑鼻的香！起司焗烤融化在整个器皿上方，带着一点微焦金黄的颜色，让人真想马上把起司缓缓拉起～依然滚烫着的帕马森起司表面，大面积盖在下头的乡村牛肉饭上！记得每一口都要慢慢吃，因为真的烧烫烫超过瘾 XD
很喜欢这一道『帕马森起司焗烤：奥勒冈乡村牛肉』，因为里头有好多好大块的牛肉！一块块的牛肉带筋带肉，再加上奥勒冈叶、月桂叶煨煮，让每一口放进嘴里的牛肉饭散发着不同层次的香气。一口接着一口吃就会发现这焗烤饭带着相当滑顺的口感，那是因为饭里还加了磨成泥般的马铃薯，每一口都会让你不自觉继续吃光光！XD焗烤饭旁还有准备了沙拉，新鲜的生菜沙拉淋上特制的沙拉酱，每一口都很新鲜爽口！
『就爱奶茶草莓塔』上桌！这次【青。春。果漾】推出的季节限定甜点就是两款可爱迷人的水果塔～这一款草莓塔在FB时看到就让我们眼睛发亮！一颗颗草莓围绕在塔皮上，上头满满的白色奶油和奶茶霜真的好融化人心。相信喜欢草莓的女孩们，看到这一款草莓塔眼睛一定发亮！怎么能错过这个来自大湖草莓的酸甜滋味呢 ^~^
一刀切下草苺塔让我们发现，如果妳可以最好连切都不用切！整块草莓塔拿起来就口品尝最过瘾！因为草莓塔的塔皮是属于硬挺的那种，酥脆带有厚度！所以妳想一刀切开它其实不算容易，很容易碎开来 XD从剖面可以看到整个『就爱奶茶草莓塔』的细致，里头有满满的鲜奶油和上半部的奶茶霜，彼此相融而细滑的口感让妳会想一口全部吸光～上头新鲜的大湖草莓和银色珍珠糖让品尝起来的味道层次更丰富！新鲜草莓的酸甜是草莓控的最爱，和鲜奶油一起更是清爽而不腻！^~^
另一款【青。春。果漾】就是这一个由奇异果、金钻凤梨做成的『活力KIWI凤梨塔』！在硬挺酥香的塔皮上一眼就是满满的奇异果丁、金钻凤梨丁和两片像是翅膀一般的香吉士，看了就让人口水分泌～这般的阳光鲜黄色和青翠的浅绿色是夏天最迷人的配色，每一个角度都拥有了让人一望就觉得清爽的好味道！^~^
努力的想切开它！才发现它酥香的塔皮果然不好对付！XD打开它里头是满满的卡士达和鲜奶油，滑顺细致的口感却一点也不甜腻！再加上这些台湾在地的新鲜水果点缀，真的是很清爽无负担的甜点～每一颗水果都是一个故事，每一块土地都有着为它辛苦流汗、辛苦耕耘的人们 ...其实在我们品尝到许多美食时，都是拥有许多人的坚持才可以诞生这些美味的食物！用心栽培而长成这些美味的水果ㄚ！^_______^ /
喜欢喝水果茶，这是一种不管去哪都很习惯的事情！也因为如此我们这次点了一冷一热两款水果茶来分享，其中一款就是冰的『萤火虫之恋』！这一款【青。春。果漾】水果茶，里头有苹果、柑橘，基底是新鲜的苹果茶！轻甜中带着淡淡的微酸是一种很清新的味道～从杯身就可以看到一颗颗苹果丁、柑橘丁漂浮在果茶中，你可以边喝边吃，也可以最后一吃挖起来品尝！XD冰凉沁透的简单好滋味，是水果最自然最单纯的味道！让我好喜欢！^________^ /
另一款【青。春。果漾】水果茶是我们点的热『微风森林』！ 这是友人很喜欢的莓果味，酸甜的莓果香是茶的基底，迷人的酒红色让女孩子看了都好喜欢～一旁还附上了一整盘的水果丁，上头有新鲜的苹果丁、奇异果丁、金钻凤梨丁和新鲜现切柠檬片！ 喜欢怎么搭配都随妳 ^~^
我们在品尝了原本的莓果茶之后，将新鲜柠檬片放入了茶壶中，喝到的是另一种柠檬莓果茶的香～或者直接把新鲜的水果丁放进茶杯里，倒上一杯暖呼呼的莓果茶，你会发现那每一口的水果茶香都因为你加入的水果而有了不同的层次。
新鲜的水果丁和莓果茶做搭配，很有趣的是这些水果丁因为泡过了茶之后咀嚼起来又是另一种感觉 ...奇异果丁、苹果丁、凤梨丁在嘴里咬下去化出了苺果的香气，咀嚼这份甜蜜会让你上瘾！不自觉继续如此添加品尝！^~^
和朋友相约所以不由自主点的多了，因为有太多点心是我们之前就好喜欢的！XD像是这个非常吸睛又让我们很惊艳的『黑糖珍珠奶茶松饼』， 一大份上桌看了就好满足！^__________^ /
他们的松饼是属于那种就算凉了也很好吃的那种！XD酥皮香脆中内层松软而带着空气感，是我们很喜欢的松饼口感。上头那布满奶茶霜的姿态融化了我们～一颗颗Q弹的珍珠和黑糖汁恣意的躺在每一口松饼的四面八方！这也是我们第一次如此深爱上珍珠奶茶松饼的地方！
一口咬下去饼皮是外头脆着、里头松软暖呼呼的，上头的奶茶霜细致的好像嘴巴一合就化开了！咬着咬着你嘴里是珍珠奶茶变成固体版的感觉，奶茶的香、珍珠的弹，台湾人真的好会发明美食ㄚ～～～
只要来到这里我总会想点他们的冰滴，冰滴咖啡是一份用心坚持才能得到的精华！长时间的萃取、熟成、自然发酵，一口先品尝那原味的香醇，你会发现自己是个十足帅气的大人～加上一点鲜奶做搭配，我想告诉你做为大人也可以像个孩子放松脚步！偶尔回到儿时的轻松吧，享受那不苦涩的香滑口感，让自己浅浅一笑 ^~^
生活其实可以很简单！当你找到一个方向，一个自己喜欢的方向，就往它走去 ...也许在前往的路上会经过酸甜苦辣、孤独或者痛苦，都要记得它是一条你觉得对的路！竟然是对的，坚持永远是一条辛苦而有价值的路。如同『StayReal Café』的坚持，为台湾土地上的小农们致敬！找个时间一起来品尝期间限定的美好吧！相信你也会跟我一样爱上台湾水果的好滋味！^__________^ /
StayReal Café by GABEE（台中门市）地址：台中市一中街103之1号2楼 电话 04 2221 1055 facebook
［享受生活不无聊。规小孙］、FB