狮子歌歌果酒调饮入驻咖啡青年节｜除了咖啡还有酒？！

2021年王府中环咖啡青年节重磅回归，狮子歌歌果酒携手铂澜咖啡学院强势入驻！带来了为期四天的调饮盛宴。

狮子歌歌是红遍全网的果酒品牌，每一款产品都选用天然水果酿造，经过特殊工艺发酵，保留充沛的果香。“狮子歌歌，好喝到想唱歌”的品牌理念及治愈系小狮子的形象更是深入人心。除了单纯的纯饮以外，狮子歌歌也不断解锁新型果酒的最潮喝法，是派对上好喝好玩不可缺少的通关秘籍，亦是家中小酌的移动酒吧。

这一次，狮子歌歌 X 铂澜咖啡学院打造了三款特调：青柚美式、底片、蜜桃咖啡菲士。分别用到了狮子歌歌柚子梅酒、狮子歌歌优格酸奶酒、狮子歌歌蜜桃梅酒三款单品，将咖啡与酒这样破格却又高度融合的奇妙搭配再次升华。这也是狮子歌歌首次咖啡调饮尝试，同时满足了咖啡达人和酒精爱好者，成了全场最特别的存在和达人们恋恋不忘的单品。

爱好咖啡与爱好酒的人，总有种灵魂上的相似，他们不只是追求口腹之欲，而是更深层的精神愉悦；不囿于世俗，而是在另一方天地里摩挲着生活本身。而咖啡与酒除了本身独具魅力的口感之外，一个让人清醒，有了无限的精力去穿越荆棘，一个让人沉醉，醉于似是而非的朦胧……如果把这两样极端的饮品加在一起，又会出现什么样的化学反应呢？

青柚美式

使用了拼配的意式浓缩豆制作而成，亚洲与巴西的咖啡豆，良好的平衡了狮子歌歌柚子梅酒中微酸的部分，每一口都好像清爽的柚子在口腔中爆开，又溢出可可豆的浓香，丝滑入喉，细腻绵密。

底片

危地马拉安提瓜产区的深焙咖啡豆，混合了乳酸菌般口感的狮子歌歌优格酸奶酒，特殊的发酵感配合巧克力、奶油、香料的咖啡基底，一杯创意十足的成人向Dirty就做好了，浓厚的香甜气息仿佛一头扎入咖啡奶糖的甜蜜世界中。

蜜桃咖啡菲士

使用了来自埃塞俄比亚的Abol水洗豆，中浅度烘焙下，迸发出更多的白色花香与柑橘水果的明亮气息。狮子歌歌蜜桃梅酒赋予了它充沛且复杂的甜感，加入的青柠汽水让整杯调饮瞬间升华，水蜜桃和酸橙气息久久不散，削弱了酒精与咖啡因的刺激感，绝对是一杯清爽的夏日饮品。

去年「行走与咖啡」第一次把“咖啡青年节coffeeyouthday”带入了王府井商圈，在王府中环打造了限时72小时营业的双层pop-up咖啡集合店。人山人海的场面到现在就让人记忆犹新。

今年的咖啡青年节，将活动场地扩大到2500平米，邀请了来自北京、上海、天津、青岛、重庆、昆明、郑州、贵阳、海南、杭州、云南、南京、内蒙等地的100多个品牌。