狮子歌歌果酒调饮入驻咖啡青年节|除了咖啡还有酒?!

2021年王府中环咖啡青年节重磅回归,狮子歌歌果酒携手铂澜咖啡学院强势入驻!带来了为期四天的调饮盛宴

狮子歌歌是红遍全网的果酒品牌,每一款产品都选用天然水果酿造,经过特殊工艺发酵,保留充沛的果香。“狮子歌歌,好喝到想唱歌”的品牌理念及治愈系小狮子的形象更是深入人心。除了单纯的纯饮以外,狮子歌歌也不断解锁新型果酒的最潮喝法,是派对上好喝好玩不可缺少的通关秘籍,亦是家中小酌移动酒吧

这一次,狮子歌歌 X 铂澜咖啡学院打造了三款特调青柚美式底片蜜桃咖啡菲士。分别用到了狮子歌歌柚子梅酒、狮子歌歌优格酸奶酒、狮子歌歌蜜桃梅酒三款单品,将咖啡与酒这样破格却又高度融合的奇妙搭配再次升华。这也是狮子歌歌首次咖啡调饮尝试,同时满足了咖啡达人和酒精爱好者,成了全场最特别的存在和达人们恋恋不忘的单品。

爱好咖啡与爱好酒的人,总有种灵魂上的相似,他们不只是追求口腹之欲,而是更深层的精神愉悦;不囿于世俗,而是在另一方天地里摩挲着生活本身。而咖啡与酒除了本身独具魅力口感之外,一个让人清醒,有了无限的精力去穿越荆棘,一个让人沉醉,醉于似是而非的朦胧……如果把这两样极端饮品加在一起,又会出现什么样的化学反应呢?

青柚美式

使用了拼配的意式浓缩豆制作而成,亚洲与巴西咖啡豆,良好的平衡了狮子歌歌柚子梅酒中微酸的部分,每一口都好像清爽的柚子在口腔中爆开,又溢出可可豆浓香,丝滑入喉,细腻绵密

底片

危地马拉安提瓜产区的深焙咖啡豆,混合乳酸菌般口感的狮子歌歌优格酸奶酒,特殊的发酵感配合巧克力奶油香料的咖啡基底,一杯创意十足的成人向Dirty就做好了,浓厚的香甜气息仿佛一头扎入咖啡奶糖的甜蜜世界中。

蜜桃咖啡菲士

使用了来自埃塞俄比亚的Abol水洗豆,中浅度烘焙下,迸发出更多的白色花香柑橘水果的明亮气息。狮子歌歌蜜桃梅酒赋予了它充沛且复杂的甜感,加入的青柠汽水让整杯调饮瞬间升华,水蜜桃和酸橙气息久久不散,削弱了酒精与咖啡因的刺激感,绝对是一杯清爽的夏日饮品。

去年「行走与咖啡」第一次把“咖啡青年节coffeeyouthday”带入了王府井商圈,在王府中环打造了限时72小时营业双层pop-up咖啡集合店。人山人海场面到现在就让人记忆犹新。

今年的咖啡青年节,将活动场地扩大到2500平米,邀请了来自北京、上海、天津、青岛、重庆、昆明、郑州、贵阳海南、杭州、云南、南京、内蒙等地的100多个品牌。