Fashionqueen／阿甘虾美式餐厅 万圣节盛宴狂想曲
图、文／Fashionqueen杂志
一年一度的万圣节，妳将会如何度过呢？这一次不妨尝试新点子，全家总动员前往香港感受浓厚的异国风情，造访「山顶凌霄阁」，饱览醉人的香港天际线和维多利亚港景色的同时，也别忘了到美国正宗阿拉巴马风味的主题餐厅朝圣，穿上最亮眼的万圣节装扮，前往山顶体验万圣节的乐趣吧！
《阿甘正传》概念餐厅许多人来到太平山顶，除了欣赏美丽的迷人景色之外，一定不会错过深受大人小孩喜爱的经典美式餐点。阿甘虾首家餐厅于美国加州蒙特力开设，十多年来陆续在亚洲国家入日本、马来西亚及香港等地开设约30家的连锁分店。揉合了美国人的乐天主义，以及阿拉巴马州巴尤拉巴特尔市的居家布置。
餐厅之所以用「阿甘虾」命名，则是取自于好莱坞电影《阿甘正传》。餐厅内的设计及摆设，更以电影中的精彩片段为主，包括复制的剧本、电影故事板、戏服和鞋及剧照等，而每张餐桌上都放有阿甘手写的金句。
如「Life was like a box of chocolates。You never know what you're gonna get...」等。为了让影迷重温剧中经典片段，餐厅门外亦摆放了一张阿甘等公车时坐的长椅，以及一对石膏模型跑鞋。
在今年的万圣节，餐厅特别为一家大小推出两款万圣节主题餐单，分别是「哗鬼特饮餐单」以及「恐怖鬼屋甜品餐单」当然也不能错过餐厅一系列的招牌「虾」菜，其中的「黄椰丝炸大虾」选用了新鲜的虾子裹着椰丝下去炸，搭配手工调味的酱汁，香脆口感让人停不了口！
其他多款风味特调则包括以草莓利口酒调和热带果汁调制而成的「Dragon Berry Brew」、以Absolute Vodka和柑橘利口酒与红莓汁的「Dracula’s Kiss」并加上香甜的鲜奶油、「Ghoul-Aid」则由野莓和阿甘虾餐厅的美味柠檬特饮混合制成。
▲以Absolute Vodka和柑橘利口酒与红莓汁的「Dracula’s Kiss」特调。
此外，「Mango Monster Mash」在多种果汁混入七喜，是不含酒精的可口之选。有趣的是，喝完后杯子还可带回家中留念。
「Dragon Berry Brew」以高脚啤酒杯供应、「Dracula’s Kiss」用大口玻璃瓶呈献，而「Ghoul-Aid」和「Mango Monster Mash」则采用可投射出餐厅标志的闪光纪念杯。
此外，餐厅特别规划「恐怖鬼屋甜品餐单」，于2013年10月25日至31日期间供应。
令人「心惊胆战」的选择包括：造型特殊的「蜘蛛网巧克力曲奇」（Spiders Cobweb Chocolate Cookie），曲奇饼上浓郁的香草雪糕，再缀以巧克力蜘蛛网和草莓酱。
「血淋淋眼球牛油酥饼」（Bloody Eyeballs Shortcake）上放有眼球形雪糕，并淋上草苺酱；以及「阴森墓园巧克力蛋糕」（Creepy Graveyard Chocolate Cake），蛋糕插上墓碑形巧克力和毛毛虫橡皮糖，造型非常逗趣，创意十足！