台北松山文创园区对面　老字号桃群客家餐馆

图、文／熊喵Rudy

这家桃群客家餐馆，其实已经在这里开了十多年，从熊高中时在松山高中打球就曾经见过，但不知道为何一直没有机会到访，这次熊爸正好提到想吃客家料理，突然想到这里有间餐厅，所以就在无预期也未计划的状况下到访哩！！

踏进餐厅，会感受到一种中型传统餐厅的味道，空间算是不小，整体有种回家吃饭的感觉，除了外面的用餐区之外，里面也有几个半开放式包厢。

好，接下来就是菜单时间，基本上东区的餐厅价位都算是不低，但这家桃群客家餐馆价位合理，该有的客家特色料理也都经济实惠，既然是首度造访，熊就点了菜单上有标示的菜色（看看店家推荐的值不值得）。

那就先来一份桃群油鸡（250元，份）看看是不是又油又香！！再加上姜丝大肠（300元，份），搭配梅干扣肉（300元，份），还有韭菜煎蛋（150元，份）与客家小炒（300元，份）。另外，熊爸对紫苏鲜蚵（50元，个）也很有兴趣，索性点上两个来吃吃看，再加上一份地瓜叶（时价，份），这道应该也是100多块（抱歉没有问清楚）。

最后也有招牌菜大集合，第一次来的朋友，可以参考一下喔。熊有特地问了服务人员，这里一般消费是不加一成，如果是叫合菜又要开发票的话，就会外加一成喔 。

第一道上场的，是在街头巷尾热炒店都能见到的客家小炒（300元，份，上图），但看起来虽然接近，不管是鱿鱼肉丝与豆干的组合，再加上葱蒜及酱料，都让人越吃越有味（而非只会越嚼嘴越酸），搭配起来除了下饭还是下饭（口味略重）。

接下来的梅干扣肉（300元，份，上图），自然是客家菜的精华菜色，从第一眼的卖相看起来，整体油腻度有受到控制（因为很多梅干扣肉都是过度油腻），香气很足，颜色也呈现漂亮的焦糖色，略肥的五花肉层层分明。从味道来说，这道梅干扣肉也算是中等偏重的口味，但没有过油甚至是过咸的问题，梅干菜带有一丝丝甜味，但搭着酱汁跟扣肉本身一齐入口，反倒变得更顺口。

接下来是地瓜叶（时价，份，上图左）价位应该也是100多块，以清烫作法搭配油葱与酱汁，微咸口感一样很下饭，不算花巧特殊味道持平。韭菜煎蛋（150元，份，上图右）纯以卖相来看，并没有任何惊艳之处，但一口咬下，里层的葱段份量足，再搭配软嫩的煎蛋虽超过半熟程度，却依旧柔嫩顺口。

姜丝大肠（300元，份，上图左)）以份量来说，姜丝的量颇多，大肠算是中等略少。以这道菜色来说，熊跟家人都颇赞赏，因为酸度恰到好处（熊跟家人都比较怕酸），但之前跟友人讨论过，传统的姜丝大肠应该要更加酸口（也可能是大家口味不同）。所以就这道菜色来说，熊跟喵也期待曾经吃过的朋友一齐讨论唷！（或是大家觉得，真正好吃又传统的姜丝大肠应该要具备什么特色呢？）

最后的重头戏，就是桃群油鸡（250元，份，左图）与紫苏鲜蚵（50元，个，上图右）的组合。紫苏鲜蚵（50元，个）。可别看它外表黑黑的不讨喜，说真的，这道跟桃群油鸡反倒是本日最亮眼两品，外层有浓浓的海苔香，在加上内层实在是热烫好食（但真的会烫到要小心）再加上蚵汁跟咸香口感，真的非常值得一点！！！

桃群油鸡其实看起来一点都不油，做法有点偏向盐焗鸡的清烫风（还有鸡汁跟肉冻），本来以为会很油腻，没想到一口一口吃着，反倒是感受到清甜跟多汁风味，这道菜让熊爸熊妈大赞，也成为熊本日最爱的重点菜色之一。而最后这样一餐吃下来，才1500多块，平均每人不到400元就能开心大食。

最后店家还有附上西瓜作为甜点，下次如果逛松山文创园区累了，可以走到外面尝尝这家，看似朴实却高CP好味道的桃群客家餐馆哩！！再加上一般用餐不加一成服务费，但要记得到访前先订位喔

本文作者: 熊喵Rudy一对热爱美食的情侣，偶尔失心疯花大钱吃喝玩乐，但大抵都以「金钱有限、食欲无穷」为标准，同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。

【桃群客家餐馆】

地址：台北市忠孝东路四段553巷24号电话：（02)27660913营业时间：10:30-14:00，16:30-21:00建议：CP值颇高份量也足，大胃口朋友也能放心畅所欲食不怕报表，服务人员不会乱劝菜，反倒还会跟大家讨论份量是否会太多，菜色风味多变又扎实，道道都下饭好食哩！！

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