陆客减少冲击 高雄老字号餐厅2月底休馆

有20～30年历史的祥钰楼餐厅，即将于2月底起吹熄灯号。（图／林宪祥）

受到陆客锐减与大陆新冠肺炎疫情延烧的双重冲击，高雄知名、老字号江浙菜餐厅祥钰楼，生意惨淡，决定营业到2月底起休馆。

祥钰楼老板朱金鸿表示，近来餐厅取消订桌的络绎不绝，业绩大幅衰退，只好先行休馆，且20多名员工则依法予以资遣，至于何时才能复业，他则表示，一切看未来市场景气状况而定。

近来受到大陆自由行旅客和陆客团锐减影响，加上新冠肺炎疫情冲击，许多饭店和餐厅的生意一落千丈，饭店和餐饮业进入严酷的寒冬阶段。

其中有大型宴会厅取消100场次的订桌，且不少饭店的订房普遍衰退到3、4成，甚至只剩1、2成左右，包括汉来大饭店被迫关掉10个楼层，且汉王洲际饭店也关掉120间套房，以节省能源和开销。

在高雄以江浙菜和苏式月饼闻名的祥钰楼餐厅，近来伴随陆客不来和大陆疫情延烧影响，生意严重萎缩。朱金鸿表示，最近有许多社团和企业单位担心群聚感染，纷纷取消订桌，取消的桌数难以估计，使得业绩大幅衰退，在生意清淡下，才被迫将于2月底结束营业，至于员工将先行资遣。

祥钰楼曾于3年前因大环境不佳停业过，原本80多岁的朱老板想到美国儿子家养老，享受天伦之乐，但因多位老员工的要求，又回到高雄重操旧业。