百富全新故事系列窖藏奇遇 4款限量獨立單桶只賣2年

苏格兰百年威士忌品牌百富（THE BALVENIE）单一麦芽威士忌，以故事系列诉说酒厂与匠人间流传的轶闻趣事，将故事封存于风味各异的酒款之中。今年百富故事系列全新篇章「窖藏奇遇」，以首席调酒师凯西．麦肯尼（Kelsey McKechnie）与窖藏管理员George Paterson的工作日常为灵感，将百富酒厂深处不为人知的珍稀酒桶，化为4款极具特色的独立单桶，分别是「14年美国波本桶单一麦芽威士忌」（建议售价3,500元）、「17年全新西班牙橡木桶单一麦芽威士忌」（建议售价9,800元）、「18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽威士忌」（建议售价11,000元）、及全球免税通路贩售的「11年匈牙利红酒桶单一麦芽威士忌」（建议售价3,320元），限时限量贩售2年，极具收藏价值。

首席调酒师凯西．麦肯尼表示：「这次很兴奋的是，能将百富酒窖中一些很特别的、小批次的尝试带给大家，它们是原本不会出现在核心酒款中的风味，展现出百富窖藏无限的丰富性。」

该系列的「14年美国波本桶单一麦芽威士忌」散发着百富经典波本桶带来的香草气息，带着一抹微妙的烟熏味与浓郁太妃糖香气，并带着淡淡的烟熏气息，优雅迷人。「17年全新西班牙橡木桶单一麦芽威士忌」于 2005 年 11 月蒸馏，最初于传统威士忌橡木桶中，2019年运用百富酒厂经典过桶工艺，转移至全新未曾使用的西班牙橡木桶中熟成，作为前所未有的实验性尝试，最后的风味非常出色。在以太妃糖和肉桂辛香为基调的醇顺饱满酒体中，交织着蜂蜜和雪酪冰淇淋般的清爽风味，以及层叠绽放的细致花朵香气与新鲜橡木的大地气息，牵曳出细腻悠长的尾韵。

「18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽威士忌」原本是第五任首席调酒师大卫．史都华（David C. Stewart），运用法国皮诺甜酒桶进行的最初实验，历时8年的熟成，才由现任首席调酒师凯西．麦肯尼惊喜的发现，这批威士忌已转变为令人惊艳的绝美风味。酒液带有成熟莓果香气与奶油香草、蜂蜜气息，并带有烘烤橡木散发出的细致辛香料，尾韵饱满悠长。

「11年匈牙利红酒桶单一麦芽威士忌」是百富首度尝试以红酒桶完全熟成11年的酒款，入口时可以感受到非常明显的单宁感，随后出现柑橘气息及些许甜味，奶油太妃糖、杏桃的甜香接踵而至，令人惊喜万分。

「百富故事系列——窖藏奇遇」酒款外包装，延续百富一贯说故事的独特风格，由英国版画艺术家Andy Lovell操刀设计，以粗犷且醒目的手工笔触捕捉Kelsey和George在百富酒窖中的合作无间，并描绘出酒厂景观中充满情感的光影氛围，让百富酒厂的丰富窖藏跃然呈现，也彰显出匠人们在每滴百富威士忌当中，所倾注的心血与热情。

※ 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

百富故事系列——窖藏奇遇 「17年全新西班牙橡木桶单一麦芽威士忌」，酒精浓度47.6%，建议售价9,800元。图／格兰父子提供 提醒您：酒后找代驾！禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

百富故事系列新篇章「窖藏奇遇」 探寻深藏于酒窖中的独特单一酒桶限量登台。图／格兰父子提供 提醒您：酒后找代驾！禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

「百富故事系列——窖藏奇遇」 以首席调酒师凯西．麦肯尼的工作日常为灵感。图／格兰父子提供 提醒您：酒后找代驾！禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

百富故事系列——窖藏奇遇「 14年美国波本桶单一麦芽威士忌」，酒精浓度47.8%，建议售价3,500元。图／格兰父子提供 提醒您：酒后找代驾！禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

百富故事系列——窖藏奇遇 「18年法国皮诺甜酒桶单一麦芽威士忌」，酒精浓度47.9%，建议售价11,000元。图／格兰父子提供 提醒您：酒后找代驾！禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

百富故事系列——窖藏奇遇「11年匈牙利红酒桶单一麦芽威士忌」，酒精浓度47.4%，建议售价3,320元。图／格兰父子提供 提醒您：酒后找代驾！禁止酒驾 饮酒过量有碍健康