《百货股》统一超攻精品黑金市场 小七新品业绩拚增4成

7-ELEVEN看好精品咖啡市场潜力，2019年率超商通路之先推出「衣索比亚耶加雪菲」精品咖啡，严选通过CQI（咖啡品质协会）评鉴80分以上的精品咖啡豆；2020年更以「CITY PRIMA」正式品牌化深耕经营，以「咖啡大师精挑」、「通过CQI认证80分」、「精选产地溯源」三大做法让杯杯都是极致精品；今年更推出有咖啡之花美誉的「瓜地马拉花神」精品咖啡第2风味，并以「风味联姻」概念不断进行风味创新，带领咖啡消费者探索更多味蕾惊喜，结合在地小农鲜果的「橙香阳光」、「柠静时光」水果冰砖咖啡，看好市场植物奶趋势推出「生椰厚拿铁」，带动精品咖啡潮流化，统计将近4年以来，「CITY PRIMA精品咖啡」销售杯数年年翻倍成长，截至目前已创造超过5000万人次体验。

7-ELEVEN指出，「CITY PRIMA精品咖啡」持续以「主题造日」、「结构调整」、「品牌精耕」3大品牌策略，追求咖啡极致风味与拓展多元客群，品牌愿景致力于将精品咖啡大众化，让每一位消费者都能选择到想喝的高品质风味，期望透过经典畅销品换新「花香耶加雪菲」再扩大市占与品牌「心」占率；另外，去年底首度引进的三豆槽咖啡设备也将持续积极导入更多门市，让更多咖啡爱好者可依个人喜好自选择不同产区咖啡风味，同时让门市伙伴更省力化操作。

统一超7-ELEVEN旗下精品咖啡品牌「CITY PRIMA」今年拓点突破6000家新里程碑，实践让精品咖啡生活化目标，已成为消费者喝精品咖啡的首选通路，为持续提供精品咖啡爱好者更多优质精品风味，「CITY PRIMA精品咖啡」自11月起将全新登场「花香耶加雪菲」，独家研发结合日晒+水洗双处理法，突显优雅花香风味，整体口感醇厚圆润，更贴近消费者喜好。