百货人潮回流 远百餐饮业绩回升3成 台味、泰式新品牌进驻

远百总经理徐雪芳（右3）、营运长林彰丰（右1），与斜杠餐饮的阿纬（刘峻纬）（右4）、艺人威廉（右2） 、超市餐饮部协理陈佑任（左2）、远百信义A13店长白伟敏（左1），庆祝「忠青商行」新餐饮于远百A13开幕。（吴奕萱摄）

远百信义A13忠青商行全新套餐式菜单，以台式烹饪手法，传递家中菜的好味道。（远百提供）

近来人潮回流、餐饮市场回温，假日餐期可见许多餐厅出现排队候位、高朋满座景象，连锁百货持续拓展餐饮版图，其中远百信义A13引进的全台独家百货店中店型「忠青商行」新开幕，主打亲切的眷村常菜风味，吸引年轻人、家庭客尝鲜。今（18日）远百总经理徐雪芳也特别出席「忠青商行」开幕活动。

随着用餐人潮复苏，远百营运长林彰丰表示，统计今年1月到8月中为止，全台远百的业绩含竹北店共成长33％，其中餐饮业绩也较去年约成长20至30％，尤其6月中以来，人潮稳定回流达8、9成，9月在A13还有泰国餐厅「香米」要开幕，对餐饮市场有信心。而今年成长最高的业种是精品，跟去年对比约成长30至40%、运动休闲品类约20%，都有两位数的成长，不过化妆品部分仍持平。

林彰丰指出，前两年受疫情影响，今年迄今远百信义A13业绩成长了30%，年度目标约45亿元；台中大远百也成长了30%，年度业绩可望超过180亿元；竹北店预计也将超过60亿元，超越原订目标的50亿元。

远百总经理徐雪芳表示，位于西门町的远百宝庆店改建计划，预计明年8月执行，宝庆店是远百的「起家厝」，意义深重，届时也将有SALE活动推出。