从小笼包吃到千层蛋糕 超过40家餐饮品牌进驻信义远百A13
▲鼎泰丰进驻信义远百A13之后，在信义计划区就有3家门市了。（图／记者黄士原摄）
信义远百A13终于要在12月底开幕，馆内餐饮品牌也受到关注，除了鼎泰丰、全新的日式料理自助餐厅旭集与升级版新马辣麻辣锅等大型餐厅之外，甜点品牌Lady M与咖啡名店Fika Fika也都进驻，总计超过40个餐饮品牌，让信义区的餐饮竞争更加激烈。
▲lady M第4家门市开在A13。（Lady M提供）
大型的餐厅品牌有台湾小笼包名店鼎泰丰、飨宾餐旅旗下全新的日式料理自助餐厅旭集、美式运动餐厅Hooters、新马辣经典麻辣锅Plus、和牛烧肉餐厅乐轩新品牌YKNK Club、涮乃叶、1010湘、福来许餐酒茶馆、米其林必比登推介的四川吴抄手、非常泰等。其他中型餐馆还有蔬心坊、bistro WAYO、朱记、偷饭贼、筷炒、松发肉骨茶、思乡病解忧牛肉面、度小月、炸牛元村。
▲松发肉骨茶12月即将插旗信义远百A13。（图／记者黄士原摄）
▲乐柠汉堡。
甜点轻食与饮品品牌有千层蛋糕人气名店Lady M、Fika Fika Cafe、乐柠汉堡、桦达奶茶、小食堂、施房茶、春水堂、哈根达斯、Rose House Café、顶呱呱×功夫茶、德国农庄复合式茶馆、吴宝春面包店、Boujour朋厨、日春木瓜牛奶、CAPATINA冰淇淋、Aunt Stella。
▲茨厂街-小龙虾伊面。（图／Food Opera食代馆提供）
另外，美食广场「Food Opera食代馆」也将进驻，集结了来自香港、新加坡、印度、马来西亚、泰国风味美食品牌，分别是吉隆坡风味料理「茨厂街」、叮叮泰式料理、印度料理「香雀」、星洲虾面「虾跳跳」、港式烧腊「新德士」、马来西亚料理「老槟城」、三巡海南鸡饭、学记港式茶餐厅与土司工坊TOAST BOX，除了土司工坊TOAST BOX之外，其他8家都是首次登场美食品牌。Quenches则是BreadTalk集团新茶饮品牌。