何时进军台北？香港半岛酒店总经理陈娜嘉：持续评估中

▲香港半岛酒店总经理陈娜嘉。（图／记者张一中摄）记者黄士原／专题报导

凭着辉煌的设计及世界级服务，台北文华东方酒店去年风光开幕。加上原本W hotel及寒舍艾美酒店，台北顶级六星饭店愈来愈多。而同样与文华东方酒店同等级的半岛酒店在全球已有10个据点，会不会跟随文华东方酒店进军台湾市场呢？香港半岛酒店总经理陈娜嘉表示，其实集团持续关注并评估台湾市场，只是目前还没找到合适的地段进行投资。

陈娜嘉指出，半岛酒店集团在布局新据点时，都会经过谨慎的评估，而且坚持自购土地、自主经营，还要找到适合的地段其实难度并不低。其实台北在国际上是知名城市，同时也具备美食、旅游、自然风景、文化等特质，很多香港人都喜爱来台湾旅行，是一个很有具有观光潜力的城市，因此半岛酒店集团一直在评估，但因为好的地段难求，所以一直没进军台北。陈娜嘉说，半岛酒店集团50年才拓展10家饭店，就可以看出每踏出新的一步是多么谨慎。

▲陈娜嘉在半岛酒店集团工作已20年。（图／记者张一中摄）目前半岛集团的酒店业务已拓展至香港、上海、北京、东京、纽约、芝加哥、比佛利山、巴黎、曼谷和马尼拉等地，而现正发展中的项目则包括伦敦半岛酒店及仰光半岛酒店。陈娜嘉说，伦敦半岛酒店虽然已确定，但仍是要等到2020、2021年才会开幕。而仰光半岛酒店则是属于精品等级饭店，房间数约80多间。

除了拓新点之外，北京半岛酒店现在正在进行大装修、把房间扩大，装修后的房间数将由520多间变成230多间，因此每间房间坪数都变大一倍，最大的有130多平方米，预计明年底完成装修工程，房价则会提高。陈娜嘉表示，由于香港及上海半岛酒店房间都是又新又大，因此想把北京半岛提升到同样的等级，才会决定装修北京半岛酒店。香港半岛酒店在2013年才完成300多间房的装修工程，翻修后的香港半岛酒店除了房间变新之外，还使用了大量的新科技在客房里，而且房间内的主控台支援11种语言，床边还有万用充电器供旅客使用。

▲陈娜嘉曾获得「2014年度最佳酒店总经理」，她说都是有员工的帮忙。（图／记者张一中摄）半岛酒店服务文化就是提供最好的管家服务，同时会依照当地文化风俗提供最在地的服务，像泰国的同事就是用泰国方式去照顾旅客，可以用柔情似水来形容，而香港的服务就是比较专业。陈娜嘉也提到，半岛酒店的核心价值就是「真诚」，他们的员工会以在半岛工作是一种骄傲，很喜欢在半岛酒店工作，也愿意去照顾旅客，这样旅客就会感受到员工的「真诚」。

▲香港半岛酒店（图／翻摄自香港半岛酒店粉丝专页）在半岛集团工作已20年，有没有什么事特别难忘？陈娜嘉说，她2004年8月到泰国半岛酒店任职总经理，就在当年的12月26日就遇到南亚大海啸，很多人来泰国曼谷并不是游玩，而是为罹难家人善后，她当时就在想要如何帮助这些人。而饭店员工也透过很多谈话，最后泰国半岛的员工们以最实质的方式来帮助这些人，就是下班后当他们的翻译。

陈娜嘉曾获得「2014年度最佳酒店总经理」，她说能进入半岛酒店工作是很幸运的事，也热爱这份工作，喜欢这份工作，「当你很喜欢一份工作，付出也就会比较多一点」。她说20年来面对的挑战不少，但都有员工一起打仗、帮忙，她的成功是有原因的。