瓦城再创双品牌 「月月泰式烧烤」、「1010湘食堂」远百信义A13开卖

（瓦城泰统集团推出第8个餐饮品牌「月月Thai BBQ泰式烧烤」，为顾客打造最Chill的用餐「食」刻。图／瓦城泰统餐饮集团）

观光股王瓦城泰统集团再创全新双品牌「月月Thai BBQ泰式烧烤」与湘菜品牌「1010湘食堂」，两个新品牌首店并于今(12/25)日于远东信义A13开卖，首日营运并创佳绩，开幕30分钟皆旋即满座。

瓦城泰统集团持续致力深耕东方餐饮菜系，挟近30年厨艺底蕴创造众多超高人气品牌，此次集团全新第8品牌「月月Thai BBQ泰式烧烤」即日起将于远百信义A13的14楼「远百深夜食堂」抢先公开试营运，主打「泰式烧烤」与高达50余款异国啤酒与网美气泡饮品。试营运期间更限定推出每人699元的体验套餐，精选11道必尝招牌料理，包含冬阴功汤口味的凤梨鲜虾串烧、道地泰北香肠串烧等丰富泰式烧烤串、必点绿咖哩椰汁鸡、凉拌青木瓜，与首次登场的虾吐司、锅巴冬阴功汤等新型态泰菜搭配质感灰色墙面、别致木质桌椅，与迷人的暖色系灯光，诠释前所未有的泰式风格餐酒体验。

置身「月月Thai BBQ泰式烧烤」用餐，白天可透过大片玻璃窗一览信义区繁华街景，夜晚则化身为最适合小酌一杯的微醺场域，瓦城希望为顾客打造最Chill的用餐「食」刻。

至于「1010湘食堂」则位于信义远百4楼「怀旧食光埕」，精选众人好口碑的「超人气十香」，完美重现湘菜千年文化底蕴，包括以40种香料慢炖熬卤，并与香气十足的孜然热炒的《神仙孜然肋排骨》、以湖南传统铁锅盛装焙煮的《臭豆腐肥肠阿干锅》、以姜、蒜、干辣椒粉等十多种香料的特制淋酱烹调的《串烧虾》等。整体风格呈现有别于原本「1010湘」的现代高雅，营造亲切迷人与小巧精致的食堂风格，提供顾客更加便利快速的餐饮方式。

为欢庆开幕，自12/25日起至2020年1/3日止号，凡消费满1010元即赠《棒棒虾》一份，1/6至1/22平日两人同行凡消费即赠《东安仔鸡》，让顾客享尽最精华的湘菜美味。