「湘」味南飘!高雄首间1010湘食堂今开幕

(「1010湘食堂」进驻SOGO百货高雄店,以极具质感的食堂风格开张,翻转传统湖南菜印象。图/1010湘食堂提供)

继远百信义开出首店后,瓦城集团旗下「1010湘食堂」第二间店进驻重新开幕的SOGO百货高雄店并于今(28)日开幕,把创新「湘」味带进南台湾。

「1010湘食堂」以极具质感的食堂风格营运,翻转传统湖南菜印象,创造新颖的用餐体验,引领顾客感受咸、鲜、酸、香、麻、辣的丰富味觉飨宴,呈现「新湘菜、真功夫」。在众多美味料理当中,最受顾客喜爱的包含烧煮入味又维持弹牙口感的「臭豆腐肥肠阿干锅」,借由40种香料带出独特酥香与咸辣滋味的「仙孜然肋排骨」,多重口感与香气交织而成的「松子牛肉年糕」,选用100%鲜虾泥的「棒棒虾」,以及至今已有千年历史的「安仔鸡」。多道人气招牌菜色结合传统风味与当代潮流,不仅获得老饕喜爱,也让更多年轻人爱上湘菜,

欢庆SOGO百货高雄店开张,「1010湘食堂」特别祭出「高雄市民礼」与「SOGO会员限定礼」两大优惠。11月1日至11月30日平日期间,凭高雄市身分证内用或外带消费满1200元,即赠经典湖南家常菜《辣椒炒蛋》乙份,SOGO会员内用消费满1200元,出示SOGO APP会员卡则赠散发鲜甜甘蔗香的「甘蔗青茶」2杯。除此之外,开幕期间更推出「酥炸口水鸡」、「宫保鸡丁」及「超级麻婆豆腐」三道限定新菜,期待借此吸引在地民众前往尝鲜,更为三多商圈注入餐饮新气象。