飨宾启动IPO计划 发豪语要当「餐饮业的台积电」

飨宾餐旅事业总经理陈毅航。（黄琮渊摄）

内需引爆餐饮股挂牌热潮，国内自助餐龙头飨宾集团启动「五年计划」，最晚2025年前要挂牌上市，而且是「跳过上柜、直接上市」，希望当年度就能达到营收、市值同时100亿元目标。飨宾总经理陈毅航更发下豪语，要当餐饮业的台积电。

飨宾餐旅集团旗下有「飨食天堂」、「开饭川食堂」等6个餐饮品牌，也是目前台湾规模最大的连锁自助餐厅龙头。看好内需爆发，今年预计展出15店，届时全台总店数可达57家，预估营收可达45亿元，逼近餐饮股王瓦城泰统集团的水准。

陈毅航表示，去年虽然受到疫情影响，但随着下半年市场回温，营收却逆势成长2亿元达37亿元，全年每股盈余仍达3元，除了受惠旗下日式吃到饱品牌「旭集」等展店外，2020年7月开始，同店营收成长高达8％到10％。

陈毅航认为，虽然近期又传出院内感染，但台湾「最坏时间已经过」，即便再发生一次，恐慌程度都不会那么高，看好餐饮市场已筑底反弹，飨宾除跨足火锅市场，新创新品牌「小福利」也加入战局，今年也将提升员工薪资，预估调薪5～6％。

陈毅航表示，飨宾有上市规划，但不会为上市而上市，也不希望上市的第一天，股价走到最高档就溜滑梯，所以会先扎好马步，也透过管理强化，如物料管理与排班管理等，让净利率逐年提升，以每年EPS增加1.5元至2元的目标成长。

针对飨宾挂牌时程，陈毅航表示，飨宾会将营运规模逐年扩张，目标2022年、2023年、2024年的营收分别可达60亿元、75亿元、90亿元，2025年营收、市值都可望突破百亿元大关，每股盈余上看10至12元，希望能当餐饮界的台积电。