板桥首座开心农场收成 银发族种菜乐开怀

板桥区长陈奇正（右一）参观民生公园市民活动中心顶楼可食地景。（板桥区公所提供）

板桥区长陈奇正（图左）、三民社区发展协会理事长林素杏（图中）和参与的长者开心分享成果。（板桥区公所提供）

新北市板桥区公所辅导三民社区发展协会，利用民生市民活动中心顶楼，设置板桥区首座的「开心农场」，以有机肥料种植的冬瓜、小黄瓜、丝瓜、蒲仔、南瓜、苦瓜、百香果，以及甜菜根、茄子、地瓜叶、番茄、辣椒等各式缤纷蔬果，现都已结实累累，长者们逗阵种菜乐开怀，收成后的蔬果也成为老人共餐的食材，成功打造出自给自足的开心农场，长者们吃得安心又健康。

三民社区发展协会理事长林素杏表示，感谢区公所辅导，因应「高龄化社会」来临，结合社区银发族俱乐部据点，利用市民活动中心顶楼闲置空间种植可食农作物，使长辈们能轻松体验「蔬食乐活」，协会里的老人家不但增加了活动空间，更是每天都开心期待着栽种时光。

板桥区长陈奇正表示，采收的作物作为老人共餐的食材，长辈们不仅期待每次采收的加菜时刻，透过亲手摘采的过程与共同享用辛苦栽种的成果，更能亲身体验到食物取得的不易，也能深刻体会食安的重要性，从而更珍惜收成所得。

板桥区公所指出，首次运用市民活动中心顶楼闲置空间，结合民间力量打造可食地景园地，提供社区长者们更多元的乐活空间，让市府服务更升级，期望透过首次成功案例，开发更多的市民活动中心顶楼，打造更完善的都市田园生活。