寶林茶室食安疑雲 檢警今再約談負責人黎仿軒與店長

宝林创办人黎仿轩（中）。记者曾吉松／摄影

宝林茶室信义A13店爆发疑似食物中毒事件，检警本月27日凌晨会同卫生单位到餐厅勘验，查扣监视器影像等资料，警方询问负责人黎仿轩等4名证人。台北地检署依涉嫌食品安全卫生管理法、过失致死等罪嫌，将黎仿轩、王姓店长、胡姓代班厨师列为被告，限制出境出海。检警漏夜约谈胡姓厨师，讯后请回。据悉，检警今天将再约谈黎仿轩及店长等人。

宝林茶室食安事件爆发后，陆续有通报案例，卫福部视为重大食安事件，检方协调后由北检统筹侦办事项。卫福部统计，目前已有两人疑到该餐厅用餐后，身体不适死亡。

北检27日凌晨指挥北市信义警分局、刑警大队到场录影搜证，复制监视器影像档案、食材进货单及消费纪录等资料。警方先将黎仿轩、阮姓经理、王姓店长与周姓厨师等4名证人带回信义分局询问，厘清食材种类、进货来源、进货时间、餐点品项、使用食材及调味料。

北检27日下午邀集信义分局、台北市刑大、疾管署与台北市卫生局召开专案会议。同日晚间，检方考量因涉嫌重大，依涉食品安全卫生管理法、过失致死罪嫌，对黎仿轩、王姓店长、胡姓厨师等3人，限制出境出海，防止3人逃匿出国。

北检再于28日上午，邀集刑事局、台北市刑大、信义分局召开专案会议，由检方指挥警方查访被害人与分店，分析监视录影资料，查扣整理资料。检警同日漏夜约谈遭境管的胡姓代班厨师，移送北检复讯，经侦讯2个多小时后，检方命胡姓厨师请回，以书面通知胡遭限制出境出海。据了解，检警今将约谈黎仿轩及店长等人。