宝林茶室中毒案离奇！已确认和未确认的事有哪些？

卫生福利部次长王必胜证实，死亡案例解剖后确认验出「米酵菌酸」。（资料照/蔡佩珈摄）

「宝林茶室」食物中毒案延烧，许多民众都不敢吃粿条、河粉。卫福部次长王必胜表示，已可确定食物中毒为米酵菌酸所引起，疫调结果显示，这些个案都和「宝林茶室」有关，也认为此案无扩大大外溢情形。但全案仍有许多令人不解之处。

《中时新闻网》特别整理目前资讯，让读者了解哪些是确认的，哪些则是未知：

【已确定资讯】

●与米酵菌酸：2死亡个案、5例加护病房个案、1例一般病房个案在内，共8人都检出米酵菌酸。这些人食物中毒都与米酵菌酸相关。

●台湾未必没有：米酵菌酸是由唐苍蒲伯克氏菌产生，不是国内常见菌种；王必胜说，唐苍蒲伯克氏菌存在于自然界，台湾是不是过去都没有，很难说，但说入侵，也很难说，需要调查。

●无扩大迹象：王必胜指，目前疫调结果显示，病发与死亡个案都和「宝林茶室」有关，局限于3月17日～25日间，没有外扩迹象。

●已检验品项均阴性：卫福部已抽验35件「宝林茶室」现场食材，检验了3件相关性高的粿条、香兰叶果汁、在来米粉，但都是阴性，没有米酵菌酸及其他毒物、农药。剩下的32样食材，仍在继续检验中。针对粿条供应商抽验了16件检体，一样是全数阴性。

【待厘清资讯】

●宝林茶室的粿条没问题？王必胜强调「粿条还是相当可疑」，虽然依目前的采检结果，供应商与店家内的食材都没有问题，但先前的食材已经全数使用完毕，目前采检的粿条已经是不同批的食材，「目前还是高度怀疑有问题」。

●为何3月20日没中毒案？资料显示在此日前后，宝林茶室都陆续有传出中毒案，仅3月20日无通报案例，引起讨论。台北市卫生局长陈彦元表示，可能与每个人体质或食入的剂量有关，但目前仍充满谜团，不便深入推测。

●人为下毒？林口长庚医院毒物专家医师颜宗海表示，从医学角度来看，不太可能。