被留1星负评竟公审！台南甜点店「用客人名字做行销」道歉了

台南甜点店针对用客人名字举办行销活动，公开道歉。（资料照，记者程炳璋摄）

台南一间甜点店日前收到客人留下1星负评，对方认为芒果甜点的口感不佳，口感不像店家说的芒果青，而是不甜不酸又很硬、根本没熟，双方因此在Google评论一来一往进行论战，没想到店家事后却用客人名字开玩笑，举办「XX周」特价活动进行公审，消息曝光后，甜点店于今（17）日公开道歉。

台南甜点店表示愿意对客进行全额退费，或是以客人名义将款项捐作公益。（翻摄自店家IG）

该客人的家人在Dcard发文表示，当天他们到甜点店买了2个提拉米苏、2个芒果甜点、1个烤牛奶、1个巴斯克，店家声称芒果甜点的口感像是芒果青，不过他们吃完后觉得芒果不甜不酸又很硬，因此留下1星负评，「就是芒果还没熟，硬是采下来做成芒果丁，吃起来是没熟口感极差，那种品质根本不应该拿来卖！」，店家则认为自己愿意退钱，不过根本没有收到客人反映，其他家人也纷纷留下一星负评、表达自己吃甜点的意见。

没想到除了双方透过Google评论展开论战，店家还拿客人名字开玩笑，举办「XX周」的提拉米苏优惠活动，并在IG上公审客人方的负评。消息曝光后，许多网友纷纷回应，「老板的嘴好臭，再怎么对客人不满也不应该用这种方式发泄自己的情绪，随便拿客人的名字出来办活动真的很没礼貌，只能说老板的心智年龄非常低，碰到消费纠纷不能理性沟通的店家真的会很令人生气，辛苦你们了」、「每个人吃东西都很主观，感觉店家很禁不起负面反馈，而且芒果盒的评价明明很温和吧…用名字开玩笑有点像公审的行为超幼稚，EQ有够低」。

对此，甜点店今日在IG道歉，「这次使用人名做行销确实有不妥，所以在这边跟受伤的XX以及家人道歉，让你们这几天不好受真的对不起」，同时也感谢事主针对消费纠纷进行讨论、劝导网友们理性发言，「这点是我必须学习的，而不是无脑发文公审」，最后店家也提到，他愿意对当事人进行全额退费，或是以客人名字将款项捐助公益团体，并另行公告；店家强调，自己之所以会在今天道歉，是因为真的检讨自己错在哪，整理自己的思绪自我反省。