北市11间公有市场上线 Uber Eats 服务涵盖率达北市8成

Uber Eats 今（12）日于台北市南门市场举办记者会，宣布将继续加速拓展传统市场外送服务，目标一年时间让所有 Uber Eats 服务城市的民众都能在 App 上点购菜市场新鲜的食材。（Uber Eats 提供／黄慧雯台北传真）

为了满足不断攀升的生鲜杂货外送消费需求，Uber Eats 4月初宣布切入传统市场生鲜杂货外送新领域，迄今已拓展至双北、桃园、新竹、台中、高雄以及台南6大城市，与总计21间在地知名的传统市场合作，其中11间位于台北市，服务范围已涵盖台北市近8成。Uber Eats 今（12）日宣布将继续加速拓展传统市场外送服务，目标一年时间让所有 Uber Eats 服务城市的民众都能在 App 上点购菜市场新鲜食材，也帮助传统市场加速数位化转型。

Uber Eats 今日于台北市南门市场举办记者会，与南门市场自治会会长王铨国一同分享6月加入 Uber Eats 至今的佳绩；另外，台北市副市长黄珊珊也莅临现场分享北市府推动公有市场数位转型计划的进展，并且体验实体和线上逛市场买菜的消费体验。

拥有百年历史好口碑，以及贩售丰富生鲜、南北货与点心等特色商品著称的台北市南门市场今年6月加入 Uber Eats，至今创下传统市场类别最高消费者评价4.9分，以及单笔消费金额最高超过7000元的两个纪录！其中，「永顺蔬菜」多达300多项选择，包含综合蔬菜、菇类，以及豆腐等最能符合各种消费者的需求，夺得订单王，其次为「泉发肉店」、「卢记鱼丸水产」和「阿荣海鲜号」；「南门牛羊肉店」以各种温体和冷冻肉类为特色，平均订单金额最高；另外，南门市场南北货与点心类店家中，最受欢迎的商家是「万有全」手工金华火腿，最热门商品为富贵双方。

南门市场自治会会长王铨国表示：「我们有观察到年轻人不喜欢上传统市场买菜的情况，再加上疫情因素，更减少了传统市场的人潮。为了解决我们市场人潮减少的问题，我们需要跟像 Uber Eats 这样的外送平台合作才能接触这些新世代的年轻消费者，把我们好品质的商品也送到他们手上。 Uber Eats 在与我们合作的过程中很愿意跟我们沟通，让我们了解加入外送平台的好处，也特别派专人驻点在市场内，从接单、拣货到外送全都包办，我们只要专心在帮消费者挑选最好品质的商品。合作以来，很多摊商因此多了好几成业绩，的确有看到很好的效果。除了现在已经加入的16家摊商，还有不少摊商想要加入。」

Uber Eats 台湾新事业副总张祐欣表示：「宅生活成为风潮，消费者靠着手机上的 App 就可以解决许多生活大小事，包含居家自煮所需的生鲜食材，因此我们扩大30分钟随点即送的生鲜杂货外送至传统市场新领域，把消费者最喜爱且熟悉的最鲜食材送到家。传统市场外送这个新领域透过结合平台科技和人性化的营运能让消费者、摊商、外送合作伙伴，以及 Uber Eats 都赢。」

Uber Eats 目前在台北市的传统市场外送规模持续成长，5月中至7月中期间单量成长3.6倍，合作的公有市场包含台北成功、松江、滨江、光复、中研、士东、兴隆、信义、南门、中山和西宁市场，与近100家摊贩合作提供生鲜杂货外送。后续，Uber Eats 将加速拓展双北以外的城市。

Uber Eats 也将持续复制结合平台科技和人性化营运的模式与各城市的公有市场合作，从派驻专业「小帮手」驻点，提供接单、拣货、点货一条龙服务，确保订单正确性外，更透过提供摊商老板线上数据分析，协助摊商了解商品、市场、外送等评分项目，以及订单分布、客户回馈等详细资讯，并透过拍摄精美商品图片，协助摊商精准有效率地上架及行销商品，促进传统市场数位化转型，扩大消费受众，创造消费者与摊商的双赢局面！

即日起至8月31日，点购传统市场商品的消费者输入【新鲜直送】优惠代码，可享一次性不限订单金额的7折优惠（最高可折抵100元）。