北市餐厅传食物中毒 1死3命危

北市素食餐厅「宝林茶室」,发生疑似食物中毒事件。(摘自宝林茶室官网)

「宝林茶室」官网上展示的炒粿条。(摘自宝林茶室官网)

北市信义区百货素食餐厅「宝林茶室」,自19日起陆续有9人用餐后身体不适就医,其中1人「酸中毒」不到2天即死亡、3人仍在加护病房抢救治疗。台北市卫生局26日前往餐厅稽查,发现碟盘疑有蟑螂粪便等3项缺失,除依《食安法》命业者暂停营业,并已与医院采集检体送验,新北检警也展开调查,不排除朝刑事案件侦办。

北市卫生局24日接获新北市通报,2名顾客22日下午1时22分在宝林茶室吃炒粿条、香兰叶果汁,返家后有恶心、呕吐、严重腹泻、心悸等症状,分别就医;40岁吕男经确认为酸中毒死亡,同行50岁女性友人24日另前往诊所就医,吃药后症状缓解。

用餐后2天送命 检警介入侦办中

新北市立联合医院表示,吕男23日下午被119送往三重医院急诊,院方下午5时许向主管机关通报疑似食物中毒案。吕男后因状况好转且无不适,晚间7时许在家属陪同下离院。未料,出院后情况恶化,隔天清晨紧急转送台北马偕急救,下午3时许不治。据悉,吕男原任职证券业转到外商上班,刚结婚正在筹备蜜月旅行。

吕男死亡后,警方报请司法相验,不排除转朝刑事案件侦办,检察官25日相验后指示择日解剖,查明死因,但死者家属拒绝,目前尚待协调。

外传吕男因急性肾衰竭死亡,不过北市卫生局表示,可确认吕男酸中毒,但无法确认是否为食物中毒引发肾衰竭死亡。另有医师表示,休克会造成酸中毒,确切原因待查。

2男叶克膜急救 1女肝衰竭进ICU

此事件曝光后,北市卫生局昨陆续接获医院通报66岁、30岁及40岁等3位男性,分别在19、21日到宝林茶室用餐,吃了炒粿条、滑蛋河粉后,出现腹泻、呕吐症状,其中2人因休克分别在新光医院、北医接受叶克膜救治,另名男子则在三总观察。

昨晚卫生局又接获台北马偕通报1名40岁女姓19日到该百货食用泰式炒河粉后恶心、呕吐、腹泻,目前因肝衰竭住加护病房,卫生局暂列为宝林茶室通报案例。另有民众透过1999陈情,23日到宝林茶室吃炒粿条,3人有呕吐、无力症状,其中1人至万芳医院急诊。

盘子有蟑螂屎 多项缺失限期改善

北市卫生局昨前往餐厅稽查,食药科长林冠蓁说,查获业者未提具员工健检资料、碟盘疑有蟑螂排泄物、刀具夹放在流理台等缺失,已要求业者1天内改善,复查不合格将依食安法处6万元以上罚锾。日后若查出属于食品中毒,最高可处2亿元罚锾,情节重大不排除移请检调侦办。

她指出,医院与卫生局已采集病患、店内厨师手部及菜刀、砧板检体送验,结果约1至2周出炉,医院另采检病患粪便检验,届时将比对2项结果确认是否为食物中毒。

事件扩大 食药署会同专家稽查

食药署昨亦主动前往稽查,并邀请1位毒物专家及疾管署防疫医师随行,卫福部次长王必胜说,一般食物中毒由地方政府处理,但此事看起来还在扩大中,而且有人死亡,事态有点严重,看来和餐厅有高度相关。北市府第一时间已排除伤寒、痢疾等微生物,采集到的样本会送至食药署国家实验室进一步检验。

宝林茶室昨公告「消毒施工暂停营业2天」,创办人黎仿轩表示,餐厅只卖炒面、炒粿条、炒饭等3样产品,当天用餐的也包括自己,日后若有责任绝对不会逃避。该百货公司表示,在检验结果出来前,宝林茶室都不会营业。