奔腾思潮》两岸与食安问题都应「防止台湾有事」（金彦斌）

本文作者认为，谈到「防止台湾有事」，更重要的是政府有责任让人民食、衣、住、行、育乐都能感到安心、安全，防止人民生命安全财产受到威胁为考量制定政策。（本报资料照片）

「苏丹红」风暴席卷全台，几近「无食不与」，亲友们无奈地边看相关报导，边改着食品广告台词相互调侃说：「不是苏丹红，我可是不吃的喔！」从日前进口鸡蛋的品管问题、美国猪肉洗产地等食安问题不断，让台湾人向世界各地来台湾观光的旅客宣扬引以为傲的美食之时，都显得尴尬。全民陷入另类被「抹红」的恐慌中。

正当金厦海域争端未歇，两岸敌意攀升，国防部长邱国正为此忧心地睡不好，并称两岸已是濒临动武的状态，而对人民而言，面临两岸紧张情势与食难安的处境，才真的是「寝食难安」。

但反观卫福部长薛瑞元，因不主张禁止辣椒粉输入，16县市只能主动先禁止营养午餐使用辣椒粉、咖哩粉。而薛部长不愿禁止输入的原因，以「国人嗜辣，查到也无法立即禁绝」为由，加上食药署称即使检验结果出炉，也「不保证市场没问题」，双手一摊的仿佛要人民看着办。这番既视感令人想到前农业部长陈吉仲面临缺鸡蛋的问题时，以天冷，人民对火锅的需求越强劲，因此对鸡蛋的需求就会增加为由，面对缺鸡蛋所引起民怨的民怨。

如今离开一位不知民间疾苦、怪人民爱吃火锅的陈部长，又多了一位责怪人民爱吃辣的薛部长。相同的是同样不愿意面对、实际解决问题，使苏丹红事件酿成食安的系统性事件；但更关键、让人民担忧的是，政府官员出现系统性摆烂与卸责的问题。

不论两岸问题或食安等民生问题，政府皆未做到如日本前防卫厅官房长柳泽协二，面对两岸可能发生的战争时认为：「防止台湾有事才是重点」。在两岸问题上，柳泽先生认为，一旦开战，台湾不要期待他国协防、协助，因此必须透过外交与对话处理两岸问题。

但现实是，两岸对话断联，加上美、中博弈白热化与美国大选时间逼近，原本期待金厦海域争端能危机化为转机，以此冲突重启对话管道，如今谈判破局，两岸现阶段就如同谢安真的心，回不去了。

若同样以「防止台湾有事才是重点」的思维来思考食安民生问题，政府有责任让人民食、衣、住、行、育乐都能感到安心、安全，受到保障，并「超前部署」防止人民生命安全财产受到威胁为考量制定政策。

但若官员总是摆烂、政府机关螺丝松动，遇到问题一味以政治语言先行，斗争政敌或甩锅大陆，不仅无法解决问题，更会让政府信誉扫地，则难以做到如准总统赖清德信誓旦旦称上任后要团结人民。正如法兰西斯福山所说「自由民主和资本主义，必须仰赖『信任』才能运作。」，何况赖与民进党只获得四成民意的支持，与未过半的国会席次。

希望不论看守内阁或未来的执政团队，面对民意与严峻的两岸问题别再摆烂，让人民尊重与信任，才能使国家、人民团结，一起「防止台湾有事」。

（作者为文字工作者）

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