奔腾思潮》政治版料理对决：谁都别想唬弄人民的认知（金彦斌）

赖总统还引用外宾曾对他说，全世界最忙的可能是乌克兰总统，其次是赖，这段自认是笑话，与泽伦斯基并列而感到自豪，不免让国人感到忧心忡忡，台湾将「乌克兰化」？（图／美联社）

日前韩国料理综艺节目《黑白大厨：料理阶级大战》爆红，在80人淘汰赛中，代号「遭受低估」的厨师，想以碳烤牛排征服评审安成宰，让观战的白厨师们感到惊讶。看似想以基本功，突显自己有卓越的能力。当安成宰一看到成品，先问：「你觉得成品很棒吗？」

「遭受低估」认为自己不会后悔。等到安成宰品尝后，又问，怎么样才算是最完美的牛排，并让其完整说出自己的想法，最后直白地说：「烤得不好！肉受热不均匀，静置时间不够，臀心肉特有的肉香是很棒的！但是我认为你的知识有些不足，过程没有处理好，所以遭到淘汰。」显然地，「遭受低估」在料理过程中来回翻烤肉块，甚至将肉块立起来烤，虽然吸睛，却无实质效用，最终逃不过安成宰严谨的评判。

在政治上，政治人物端出的政策或论述，也是一道料理，执政者的料理，更会受到在野党与人民，如同料理评审一样，放大检视与评论。

近日，赖清德总统参加青年论坛与高中生对话，高中生提问总统「是否能带领国家走向和平、不战争？」，赖总统毕竟是政治人物，以自定义的三项「迈向和平之路」的选择，反问学生，第一，签订和平协议，依循西藏模式，不坚持主权；第二，接受中国九二共识，一个中国原则，依循港澳模式；第三，坚持台湾主权、坚持民主自由宪政体制、坚持中华民国与中华人民共和国互不隶属、坚持中华民国台湾的前途由23000万人决定，强化国防与国家经济韧性，并跟民主阵营国家站在一起，发挥吓阻力量。

第一、第二，是民进党在野时，惯用的曲解前总统马英九对「和平协议」与「九二共识」的论述。马前总统实际用意是与中国大陆坐下来谈的政治谈判手腕，更没有弃主权之说；而西藏因求独立，与解放军一役后败阵，最后成为自治区，如何与台湾类比？同样地，港、澳问题，本就与台湾有本质上的不同！赖总统似乎想要重新操作、抹黑，香港「反送中运动」时，民进党曾将「九二共识」曲解为「一国两制」。学生们直观地选择第三项，然而，在川普即将上任美国总统之际，所谓「民主阵营」，经历美军在阿富汗的慌乱撤军、中东战争与俄乌战争仍持续后，还坚固吗？依目前看来，川普只想以单边交易、谈价码的手法，各个击破过去形成已久的国际同盟关系，打造「美国优先」。

赖总统还引用外宾曾对他说，全世界最忙的可能是乌克兰总统，其次是赖，这段自认是笑话，试图拉近与学生的距离。但随着总统仍坚持依靠在「民主同盟」的泡泡中，忽略国际走向已有巨大变动，又因奇特的笑话，与泽伦斯基并列而感到自豪，种种迹象，不免让国人感到忧心忡忡，台湾真的要走上「乌克兰化」？

以赖总统对「迈向和平之路」三项说法的解释来看，正如「遭受低估」的烹饪手法，是炫目的伎俩，还包含：「台湾派、中华民国派、中华民国台湾派」随意使用、「中华民国与中华人民共和国互不隶属」、「祖国论」，身为执政者，显然无法主动找到两岸能和平对话的方式，只能不断荒谬地冷饭热炒「抗中保台」。

其党立委也不遑多让，时常膝反射地认为，来自大陆的，都有统战与国安疑虑，例如硬说《黑神话：悟空》对台湾文化统战，忘了台湾文化也有中华文化的内涵；乱说大陆艺人来台均有统战、媚共之嫌；连淘宝平台的双十一活动，都能认为是「养、套、杀」，将渗透台湾市场；反观韩国综艺节目《黑白大厨：料理阶级大战》在台爆红，强烈的输入韩国特色文化的饮食，甚至延伸出许多创意梗，为何不见政府、民进党立委出来说是「媚韩」、认知战？

近日，海基会一面准许马英九基金会邀请陆生来访，另一面，其秘书长罗文嘉，因有台湾旅客遭到公安滞留，提醒国人，「大陆是非常不稳定的极权社会，政权高度敏感紧张，国人除非必要应避免前往，如需赴陆也应特别小心谨慎」，双重面孔让人摸不着头绪。而海基会功能本是促进两岸协商、交流与服务，难道因和平鹿送不出去，转而当「战狼」？

赖政府这些「炫技」、充满话术的「抗中保台」手法，只要在野党认真监督，并论述有据，人民则有足够的视野与知识，分辨政客操作的认知战，摆脱唬弄，犹如安成宰看待料理的谨慎态度，加上对食材拥有基本的认知，以及灵敏的味觉一般。

因此，所有政治人物所抛出的每一道政策与论述的料理，都别想随意唬弄人民对现况与历史文化脉络的认知。

（作者为文字工作者）

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