伯朗化身「瓜地马拉咖啡形象馆」 3款精品豆一次品饮再送小礼

伯朗咖啡馆科大店限定饮品「瓜地马拉三小福」,以3种冲煮方式搭配3款精品豆,单套享用价250元,并附赠瓜地马拉传统手工编织品乙件。(金车提供)

瓜地马拉咖啡树林中高达98%采用与森林生态并存的林荫种植方式,达到雨林永续循环,科大店透过咖啡树林与精品豆诠释生态友善的氛围。(金车提供)

伯朗咖啡馆科大店配合「瓜地马拉咖啡文化月」活动,现场展示许多当地艺文展品与白色标章商品。(金车提供)

据国际咖啡组织(ICO)资料统计,2021年全世界共消费1.66亿包咖啡生豆,台湾消费量为72.5万包,约占0.44%,换算世界每人每年平均饮用145杯浓缩咖啡,而台湾每人平均为213杯,远高于世界平均值。其中瓜地马拉是台湾第四大咖啡进口国,占台湾总咖啡消费市场的12%,配合「瓜地马拉咖啡文化月」活动,伯朗咖啡馆科大店将瓜地马拉的咖啡庄园、人文地标、马雅文化及雨林生态等意象,与台湾咖啡品饮文化结合,并推限定品项满足咖啡爱好者味蕾,并附赠瓜地马拉传统手工编织品乙件,只送不卖。

瓜地马拉政府携台湾咖啡协会,即起至6月4日选定伯朗咖啡馆科大店作为「瓜地马拉咖啡形象馆」,举办瓜地马拉咖啡文化月活动。同时推出科大店限定「瓜地马拉三小福」,透过3种冲煮方式让咖啡爱好者一次品尝到3款知名产区的精品豆,透过手冲、卡布奇诺、冷萃3种冲煮方式,一次品尝到安堤瓜、新东方、法汉尼斯精品豆,单套享用价250元。安提瓜知名度高,口味偏香甜醇厚;新东方则有微微巧克力滋味;法汉尼斯则偏酸,不过在咖啡师巧手冲煮下,并不会难以下咽,有了糕点做搭配更能相得益彰。

此外,4月29日、5月13日、5月27日伯朗咖啡馆科大店将举办三场「艺文沙龙讲座」,邀请专业讲者针对咖啡、文化、旅游等主题与大家现场分享交流;而瓜地马拉咖啡文化月期间亦有「咖啡胖卡车全台走透透」活动,两辆彩绘着醒目瓜地马拉特色的咖啡胖卡车,于周间将赴偏乡小学、弱势机构、原住民部落等进行慈善推广,周末则将开至各县市重要景点,每日限量提供与伯朗咖啡馆合作的瓜地马拉咖啡,提供民众免费享用。