部分商家将预制菜当现炒菜销售 海口检察官出手叫停

南海网12月13日消息（记者 林文泉）13日，记者从海口市琼山区人民检察院召开“检护民生”专项行动新闻发布会获悉，该院聚焦外卖等领域，发现部分商家将预制菜当做现炒菜进行销售，遂向市场监管部门发出检察建议，有效制止了该乱象，保障大众的知情权等合法权益。

2024年7月份，琼山区检察院开展了预制菜专项监督活动，发现网络餐饮平台上部分餐饮商家在经营中可能使用预制菜，侵犯消费者知情权。经调查，部分外卖商家除青菜外的其他菜品全部使用预制菜，反复解冻加热，却在网络平台商家页面宣传“只做现炒”；有的商家在网络平台菜品详情描述为新鲜食材制作，实际却使用“即热型”成品预制菜加热后出餐配送。

随后，琼山区检察院向市场监管部门发出检察建议，督促其依法履职，对虚假宣传等违法行为进行查处，约谈网络外卖平台，大力推广餐饮环节使用预制菜明示。

市场监管部门收到检察建议后高度重视，针对以“即热型”预制菜代替新鲜烹饪菜品问题在辖区开展全面排查，对5家网络餐饮服务单位进行立案查处，并责令整改，涉案商家下架虚假宣传视频及相关菜品虚假描述；与网络外卖平台搭建工作沟通平台实现数据互通，平台日常抓取"现炒"等关键字符向职能部门推送，市场监管部门靶向监督；印发《使用预制菜明示倡议书》240份，并推动辖区商家在网络餐饮平台菜品详情介绍中标注：此菜品为预制菜。