采购100吨 农粮署否认要班班吃凤梨

国产凤梨入校园午餐作为食材使用,112年有20校、总用量100公吨。农粮署长胡忠一(右)呼吁食当季、吃在地。(中央社)

大陆去年以检出禁药为由暂停台湾石斑鱼输入,行政院以经费补助6亿元的方式,透过「学校午餐采用国产可溯源石斑鱼专案实施计划」,让国中小学生在上学期可吃到4次石斑鱼,但至今仍有12县市未吃满4次。渔业署承诺5月底前可全数吃到。此外,本学期20间学校将采用凤梨入菜,农粮署强调是扩大推动,而非要班班吃凤梨救产销。

「学校午餐采用国产可溯源石斑鱼专案实施计划」政策由农委会与教育部共同提出,行政院则编列6亿经费来执行,然而上学期曾因调度问题导致部分学校暂缓实施,更爆出学校供应的是龙胆石斑,而非遭大陆暂停输入的龙虎斑,甚至还欲改成「班班好食材」,该政策的跳票与荒唐招来许多批评。

渔业署坦言,石斑鱼供应给各县市学校的过程相当复杂,除了加工量能及规格鱼不足外,决策官员当时也并不了解产地供需,未吃满4次的12县市均已下订单,今年5月底前可全数吃完。

凤梨盛产,近来农委会极力推销凤梨,而在全台3600多所学校中,农粮署辅导的凤梨产业策略联盟,以及全国餐盒公会等团体,于本学期推动首波20间学校扩大采用凤梨入菜,总采购量达100吨,遭外界质疑是否又要推班班吃凤梨?农粮署强调,去年12月就已经核定要在今年将凤梨做为食农教育推广的食材,并非要推动班班吃凤梨的政策。