餐飲漲不停！速食、披薩、拉麵都變貴 消費者荷包哭哭

麦当劳自2023年12月20日起，调整部份产品价格。图/麦当劳提供

物价真的回不去了！包括「麦当劳」、「汉堡王」等速食业者，近期纷纷调涨产品价格；主打自助餐的「汉来海港」、拉面名店「鬼金棒」、「屯京拉面」，或是「达美乐」等餐饮品牌，也都纷纷调整售价，让消费者的荷包越来越薄。

「麦当劳」自去年12月20日起，调整部份产品内容。「超值全餐」有7项主餐价格不变，双层牛肉吉事堡、6块麦克鸡块等主餐调涨2～5元，平均涨幅2.9%，同时除了经典配餐外，其他配餐调涨3～6元。另外早餐的配餐、部份的点心饮料也有1～6元的涨幅。

同样为连锁速食的「汉堡王」自1月9日起也调整部份产品售价，共计17个品项调涨，平均涨幅约2%。其中包括重磅培根双层牛肉、双层国王大鸡堡等主餐，还有辣薯球、薯条、洋葱圈等点心均在名单之中，涨幅4～20元不等。品牌明星商品「华堡」则维持原价，另外常态餐点中的「小华堡」，也直接免费升级成「双层小华堡」，借此稳定消费者心态。

除此之外，目前在台共有7间分店的自助餐厅「汉来海港」，宣布将在3月1日起调涨部份方案价格，依照不同地区的分店与餐期时段，调涨30～100元，最大涨幅达14.4%。以台北的两间分店为例，平日午餐由950元涨至990元，下午餐由690元涨至790元。平日晚餐、假日午餐、假日晚餐则维持原价。

「达美乐」2023年底调涨5款主力产品的价格，涨价16～34元，幅度约3～5%，其中「黄金龙虾披萨」从810元涨为848元、「黄金海鲜披萨」则由742元涨为758元，不过达美乐仍降价部份产品内容，以维持竞争力。北市人气餐厅「骥园川菜餐厅」今年也调涨鸡汤和部分菜色售价。至于获得许多拉面迷喜爱的名店「鬼金棒」，自1月1日起将拉面、沾面调涨10元；「屯京拉面」也在2023年末大幅度调整产品价格，其中「超值东京豚骨拉面」由325涨至360元，「超值豪华味噌拉面」直接涨至455元。板桥烘焙名店「小潘蛋糕坊」也在今年调涨，凤梨酥每颗涨至40元。

综合业者反应，多是因受到人事成本、原物料成本、通膨等因素而调涨价格。目前包括王品、筑间、飨宾餐旅、干杯、摩斯汉堡等品牌，则暂没有涨价计划。

汉来海港自3月1日起将针对全台分店调涨部份方案价格。图／摘自汉来海港自助餐厅粉丝专页

汉堡王自1月9日起调涨部份产品售价。图／汉堡王提供