茶乡小旅行为产业加值 茶联盟今年会员目标2000家
▲透过体验搭配茶乡小旅行，大幅提升鹿谷茶产业附加价值。（图／记者谢婷婷摄）
为了扩大茶产业的获利空间，暨南大学教授郑健雄推动产学小联盟计划，借由品牌与体验设计的优化，大幅提升鹿谷茶产业附加价值，超过1,500位国内外游客到访。郑健雄表示，今年目标是联盟会员数达2,000家，让更多中小企业加入产学小联盟，为产业升级再创巅峰。
科技部补助国立暨南大学教授郑健雄执行「台湾茶产业产销转型技术推广与服务」，以茶饮料、茶美容产品、茶养生调理产品研发与推广等三项技术，协助台湾茶产业打造地区品牌如坪林、鹿谷、阿里山、鱼池等。
在联盟的辅导下，会员厂商已推出多元的茶乡旅游活动，如：茶评鉴师、焙茶、揉茶、调茶、制作茶皂、彩绘、茶祈福御守等，其中为南投鹿谷茶区设计的茶乡小旅行品牌，借由品牌与体验设计的优化，深化了旅游体验。
此外，透过联盟持续研发茶延伸商品，包含鹿谷茶纯露、茶礼盒、茶餐、调理茶包等项目，搭配茶乡小旅行加以贩售，大幅提升鹿谷茶产业附加价值，已超过1,500位国内外游客到访，形成台湾茶乡文化的粉丝圈。