陈吉仲走访农再社区 与长辈手做石斑鱼丸

陈吉仲走访农再社区,与长辈手做石班鱼丸。(屏县府提供)

陈吉仲走访东片社区,与民众大合照。(屏县府提供)

农委会主委陈吉仲21日南下屏东枋寮新龙社区与内埔乡东片社区,了解农村社区产业发展、青年返乡、旅游体验、绿色照顾等各发展面向,并亲自关怀农村社区高龄者、感谢志工与干部付出,希望建构优质农村生活、生产、生态环境,打造宜居、宜业、宜游的新农村。

枋寮乡新龙社区以养殖业为主,积极推动循环经济,除利用龙胆石斑的鱼鳞,开发出系列保养品及食品,并以食渔教育为核心理念,推广海废再生及渔村体验游程,将历年获利盈余买下社区新的活动场域,打造成「新三渔产业展售暨老幼共学中心」,作为照顾长辈与幼童老幼共学场域。

内埔乡东片社区荣获农委会第二届金牌农村竞赛金牌殊荣,社区于2018年成立全台第一个自发性农村型社会企业「东片宝石村有限公司」,成功整合8家农场的资源,贩售在地农特产品,同时将销售金额的百分之五回馈社区,做为照护社区长辈及培育青农的基金。

并与社区内的畜牧场共同合作沼渣沼液作为农地肥分替代使用,成立全国第一座社区型的「微生物资材培养推广中心」,持续推动友善环境土地倡议。

陈吉仲更与社区长辈一同制作龙胆石斑鱼丸,中午餐点为鱼丸饭汤、泰式午仔鱼、胶原蛋白冰淇淋等,品尝属于新龙社区的绿饮食。

屏东县政府表示,针对未来农村发展能有更整体的规画,中央与县府能共同面对气候环境变迁的挑战,鼓励青年返乡、促进农村地区活化,建构永续发展新农村。