政策恐跳票？立委建议白带鱼取代石斑 陈吉仲：暂不考虑

白带鱼卷。（李柏澔摄）

因应中国大陆暂停台湾石斑鱼输入，行政院以补助6亿元的方式，让国中小学子本学期可吃到4次石斑鱼，如今传出石斑鱼调度出现优先顺序的问题，「班班吃石斑」这学期恐跳票。立委建议，可用无刺白带鱼卷替代石斑鱼，农委会主委陈吉仲表示，未来可推出更多水产品，这次暂不考虑。

「班班吃石斑」政策上路已1个多月，已有部分学校营养午餐已经吃到第1次石斑，但仍有部分县市学校尚未入餐，如今更面临石斑鱼调度的问题，是否这学期班班能吃到还是未知数。

无党籍立委黄国书今日于立法院教文会质询指出，距离本学期结束只剩2个月左右，但仍有学校还没办法吃到石斑鱼，建议以「无刺白带鱼卷」来替代，毕竟同样都被中国大陆暂停进口；教育部长潘文忠则表示，教育部对渔产并不熟悉，这部分得再与农委会讨论。

农委会今日举办「促进国内企业认购国产农产品」记者会，农委会主委陈吉仲受访表示，石斑鱼正在积极调度，会尽全力提供给全国3600多所学校，至于立委提出以无刺白带鱼卷替代石斑鱼，陈吉仲说，供餐足够、营养均衡才是最重要的，这次先不考虑。

陈吉仲强调，本次石斑鱼除了额外提供给学校午餐加菜外，未来的学校午餐也能增加其他水产品的供应，只要把鱼刺问题解决，重要的是也要搭配食农教育，让在地食材不只是让学生在营养午餐吃到，也能让他们了解食材来源，现在本地食材的使用覆盖率高达95％，这是营养午餐的一大进步。

陈吉仲强调，潘文忠部长很乐意支持食农教育，将来学校若有户外教学，农委会都十分乐意提供全国各地食农教育的场域，毕竟食农教育不像课纲课程有硬性规定，户外教学的出发点反而让学习效果更好。