初春高溫多日!糯米荔枝減產剩1成 每公斤拍出460元創新高

大里区农会果树产销班第七班班长林调源栽培的糯米荔枝,今天拍卖出每公斤460元的新记录。图/大里区农会提供

受气候因素影响,今天荔枝产量锐减。73岁的台中市大里区农会果树产销班第七班班长林调源壮年返乡种荔枝,今年荔枝减产,产量仅去年的一成,但他栽培的糯米荔枝,昨在台北市第一果菜批发市场拍卖出每公斤420元,今天更拍卖出每公斤460元的新记录,突破大里区农会运销果菜市场的茘枝拍卖价新高。

林调源说,他原从事汽车买卖,20多年前返乡接手父亲的荔枝园,全心投入照顾父亲留下的黑叶和糯米荔枝。虽然算是半路出家,除了父亲留下来的经验,他也在这20几年中不断学习,透过尝试和观察,累积许多「撇步」。

林调源透露,要掌握「环刻、疏枝、疏花和疏果」等要点,糯米荔枝需要充足的光照才可以均匀转色、成熟,呈现漂亮、讨喜的鲜红。

林调源指出,今年因气候异常,初春高温日数超过往年,导致荔枝的开花率低,去年他的2.5分地的糯米荔枝树约采收8千斤,今年虽拍卖出每公斤460元的佳绩,但产量仅可采收千余斤。

大里区农会果树产销班第七班班长林调源栽培的糯米荔枝,今天拍卖出每公斤460元的新记录。图/大里区农会提供

大里区农会果树产销班第七班班长林调源栽培的糯米荔枝,今天拍卖出每公斤460元的新记录。图/大里区农会提供