「厨神当道」王凯杰回台寻根！感受浓厚台湾味＋人情味

王凯杰Jason-Wang再度来台制作新节目。（Star World提供）

王凯杰Jason Wang与父母一同来台寻找台湾味。（Star World提供）

《厨神当道美国版8》节目做出里「来自天上蛤蛎汤」的王凯杰（Jason Wang），继4月来台拍摄福斯传媒集团量身定做节目《杰出任务》叫好叫座后，此行更受到台北市政府青睐，再次来台合作拍摄特辑《杰出任务 -台菜．台北》，这次的任务将会与父母一同回台寻根，唤起人人心中那份传承自父母的台湾味，传达台湾料理幸福故事。

王凯杰特别走访大稻埕以及三水街传统市场，吃遍市场美食、感受到传统文化氛围之外，更感受到浓浓的人情味，所到之处店家老板或是买菜民众都热情打招呼，还不忘鼓励他：「我们都有看你的节目喔！加油！」王凯杰父亲也分享，自美国到温哥华转机，所到之处不论是海关、保全都认出他还不忘为他鼓励，甚至只是在饭店附近餐厅吃饭，也都被热情接待，让他感到非常温暖。

这几天和父母一起寻访记忆中的台湾味，王凯杰谈到外婆忍不住哽咽，外婆是上海人时常做许多美味的料理给他吃，每当Jason Wang王凯杰再吃到这些菜色都想起外婆对他的爱，这次借由来台湾寻根，让他转化记忆里的感动，放进料理中。王凯杰也想起奶奶，以前在美国奶奶一个人住，膝盖不好，但他只要有空就会接奶奶回家吃饭，对他来说用食物连结家人的爱，就是最幸福的时刻。

对于未来的规划，王凯杰说虽然辞去热爱的高中音乐老师的工作，但非常感谢学生们都能体谅，并且鼓励他勇敢追梦，目前他的邀约和活动安排已经到明年，包括10月国庆将会应邀到双橡园担任嘉宾、在波士顿为期三个月的厨艺课程教学、还收到厨神当道义大利版冠军的邀请至义大利交流、5月歌剧表演…等等，对他来说能够分享他所热爱的食物与音乐，就是最开心的事！

《杰出任务 -台菜．台北》预计将会在10月21日每周日晚上8点在Star World频道与影音串流平台FOX+率先播出，接着将在卫视中文台及星卫娱乐台精彩再现。