穿梭古意巷弄 做一場關於台南的愜意慢活美夢｜設計王
富美家® 金丽® 金属D6485 蚀刻钛、D6484 蚀刻银、DH018 微芯钛；FENIX NTM® 0750 湖水绿。
【撰文｜王程瀚 ‧ 摄影｜沈仲达】
俗话说：「小隐隐于野，中隐隐于市，大隐隐于朝。」虽然这是源于古代道家的哲学思想，但是用来形容甫于今年1 月开幕，坐落于台南的绣溪安平饭店却是再合适不过。翩然远离了市区的繁华吵闹，然后聚精会神的专注于细节雕琢，隐去了浮躁，藏起了喧嚣，唯有古都丰厚的人文风情在空气中蔓延萦绕。
将400 年的骄傲全数融入饭店当中
绣溪安平位居安平区古堡街，东临安平树屋与英商德记洋行两个知名观光景点；西接安平盐神白沙滩公园与湖滨水鸟公园；北迎台江内海、盐水溪与四草湿地；向南对望安平古堡及热兰遮城墙，即便环境条件如此优秀，饭店本身的造型却没有任何喧宾夺主的骄傲气息，反而将所有张扬的设计语汇全数去除，回归到一种质朴自然的状态，即使与对面仅有一街之隔的国小并列，看起来也丝毫不突兀，为的就是避免过于现代化的建筑结构破坏了在地巷弄的迷人情调，同时顺势巧妙结合安平的地形地势，反倒借此成为旅人们眼中最耀眼的亮点，安静却强烈地将台湾本土品牌旅宿大力推向国际。
FENIX NTM® 0749 巴西可可。
由于台南将于2024 年庆祝建城400 周年，于是饭店邀请台南在地的设计团队以《动．静之间》为主题，针对馆内A、B 两栋共计42 间客房各自打造出42 种不同风格，之所以如此用心，在于根据史料记载，台南安平乃是台湾最早与国际接轨的城市，400 年前至少同时流通5 种语言，因此期待借由最热爱与了解台南的设计师之手，将当地特色透过不同视野加以突显，真诚迎接国内外嘉宾旅宿台南。
富美家® 金丽® 金属D5474 涟漪银。
美学文化与空间的融洽连结 休息就该如此轻松写意
至于饭店取名「绣溪」的理由也深具雅意，绣，同绣，代表绘饰华美；溪，溪步，指称水涯与渡船处，呼应基地所处位置北面有着棋盘格排列的水涯沙洲样貌，并且「绣溪」的国语谐音犹如「休息」，台语发音则近似「舒适」，暗喻漫步探索台南安平，终在此获得一隅安心舒适的休憩之处。
富美家彩之芯CR7377 金砂之城、CR0464 大理石灰。
设计团队参考安平悠远历史，以该区老居民都熟悉的《砖、夕阳、剑狮》替饭店制定形象辨识，并将相关语汇丰富运用于馆内的各处空间当中。进入大厅，可见两侧由红砖与青砖堆砌而成的墙面装饰，搭配欧洲进口的知名家具家饰，充分展现既传统又现代的视觉冲击效果。更引人注目的是梯厅旁壁面及二楼餐厅天花板选用富美家® 金丽® 金属美耐板，采用特殊压花技术与手工抛光打造出与众不同的表面纹理，且本身运用真实金属压制而成，而A 栋的24 间房分为飞返、盐语、港岸、商汇、霞映、渔光、粼波、沪等8 种房型，每一间房间都拥有截然不同的迷人氛围，且都暗藏与台南文化相对应的符号。
富美家彩之芯CR7377 金砂之城。
房内景观。
至于B栋的18间客房则由广角度应用空间设计许瑞燕总监负责规划，同时她也身兼台南应用科技大学讲师的职位，可谓理论与实作相得益彰，多方考量后，许总监以映域、落院、映象、舟楫、巷影、岸曲、渔悦、摆渡、湖映9 个如诗如画的名词替房型命名，仿佛从房间名称中便能体会到设计师想传达的美学意象，例如映域中月光倒映湖面的反射、舟楫中船只航行的水波摇曳、巷影中隔窗听音的温柔互动、摆渡中遥思横跨数百年的码头岁月⋯，叫人霎时沉溺于府城漫长时光的浪漫想像。
房内景观。
房内景观。
行家一出手 便知有没有
然而，想要将理想化为现实，只光靠创意远远不够，还需要可靠的材料作后盾，于是许总监千挑万选了富美家美耐板担任一起替业主完成梦想的好伙伴，她直言富美家本来在台湾的室内设计界就赫赫有名，无庸置疑是市场中一马当先的龙头领导品牌，板材本身不仅厚度足够也非常坚固，在许总监多年使用经验的加持下，对于富美家旗下产品的品质及耐用度抱持着无与伦比的信心。
富美家彩之芯CR7377 金砂之城、CR0464 大理石灰。
像是2023 年新推出的富美家彩之芯FORMICA CORA 美耐板系列，其名CORA 来自古希腊Κόρη (Kórē) 一字，是希腊神话中生命之神波瑟芬(Persephone) 的别称，深刻演绎表面饰材由内至外的灵魂之美，共有6 种芯材颜色，可运用于各式水平及垂直立面的装饰，且全新一代的制作技术可减少99% 表面微生物，同时具备防菌、抗霉的功能，更值得一提的是目前推出的FORMICA CORA 系列将表面接合处的黑线予以彻底隐藏，完全媲美实木的触感与视感，给人温润自然的印象，于是许总监将之大量运用在房间的行李置放平台上周边、壁面及艺品展示中心等区域，除了好看，也可以达到耐撞耐刮的效果。另外包含房间门片与墙面，也多使用富美家美耐板，既能起到引导动线的作用，也替整体空间形塑高雅不凡的气势。
富美家彩之芯 CR5789 丁香樱桃木。
全新工艺技术让旅宿锦上添花
另一方面，针对接待柜台等经常需要与人频繁交流的地方则采用富美家的FENIX 系列，因为该产品有着低反射率、超雾面触感、抗指纹等优点，甚至当表面出现细微划痕时，可以利用热水进行热修复处理，令表面亮丽如新，叫人大呼不可思议，许总监表示，从事设计工作时，脑中不能只想着如何让空间变美丽，降低后续营运成本也非常重要，选用FENIX 这种易于清洁维护的材料，就饭店而言便大幅减少了后顾之忧，对于彼此来讲都是双赢的局面，也证明美观与实用可以共存。
富美家彩之芯 CR0464 大理石灰。
而最后也是相当关键的一点，乃是饭店属于公共的商业空间，因而安全考量绝对是重中之重，千万不可轻忽，为此，许总监特意在梯厅壁面造型使用富美家的火立克®，它拥有优异的阻燃性（耐燃一级），还兼具卓越的防霉、防菌、耐热、防泼水、防裂、耐磨、耐撞击等特性，可直接与夹板等基材结合，施工便利，有效防止意外发生，从而给予旅客加倍安心的居住体验。
富美家彩之芯 CR0464 大理石灰。
从外观到内装，由硬体到软体，绣溪安平力求尽善尽美，将「宾至如归」视为使命必达的誓言，门口立牌上大大书写的XIUXI 标志象征着美丽的夕照，也赋予期待美好明天的寓意，所有累积的烦恼疲劳都将在来到此地后烟消云散，唯有美好记忆长存，让平安的休息成为造访台南最愉快的证据。
绣溪安平
地址│台南市安平区古堡街136号
电话│06-391-0588
网址│www.xiuxi.com.tw
台湾富美家
电话│0800-088-199
官网│www.formica.com/zh-tw
FB｜www.facebook.com/formica.tw/
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