大仓久和 举办姜饼屋工艺竞赛

大仓久和于今年举办首届工艺姜饼屋赛事，邀请全台大专（技）院校学子一展身手；图为2023年馆内自制耶诞老人姜饼屋摆设。图／大仓久和大饭店提供

大仓久和大饭店将于12月9日举办姜饼屋工艺竞赛，邀请大专院校烘焙与餐饮系学生们一展身手，打造美轮美奂圣诞雪景，创造甜蜜艺术作品，赛事采书面通讯报名，通过评选者将受邀至饭店组装成品，奖项包含丰厚奖金及饭店餐券。

大仓久和大饭店表示，自即日起至11月15日止，有意角逐学子可至官网最新消息或脸书、IG检索赛事资讯，并下载赛事简章。冠军5万元及欧风馆自助餐厅午晚餐餐券10张，亚军3万元及餐券5张，季军2万元及餐券2张。

时序进入冬季，紧接而来的各式西洋节庆，洋溢欢愉气氛，最适合以美食来庆祝。欧风馆自助餐厅将于万圣节、感恩节推出期间限定菜色，包含万圣节限定蛋糕，以及感恩节不可或缺的火鸡大餐等。

宾客不能错过各式招牌餐点，包含从饭店开业累积口碑的俄罗斯酸奶炖牛肉、红酒炖牛舌、法式炖田螺等各式美食。以及选用美国湿式熟成冷藏特选肋眼，进行烹制的炉烤牛排，再搭配精心熬制的黑胡椒酱、蘑菇酱，以及玫瑰盐，让人食指大动。

今年饭店迎来12周年庆，目前举办「久和Club」App会员限定活动，只要下载App享全馆餐厅9折优惠，The Nine烘焙坊享有面包品项9折。单笔消费达3000元，并将消费登录App，即可享有集团日本住宿券抽奖资格。

9月日本滨松ACTCITY大仓酒店2晚住宿券得主已出炉，10月预计抽出集团「名古屋日航尚格酒店」2晚住宿券，绝不能错过。