Daiso砧板 小磨坊胡荽粉 都超标
知名日本品牌Daiso旗下一款中国大陆制造的砧板,经醋酸溶出试验发现蒸发残渣超标2.3倍。(图取自食药署官网)
食药署昨公布边境查验不合格名单,知名日本品牌Daiso旗下一款中国大陆制造的砧板,经醋酸溶出试验发现蒸发残渣超标2.3倍,而大卖场常见品牌小磨坊旗下,印度制造的胡荽粉,农药残留量超标9.6倍。卫生单位已要求厂商退运或销毁。
根据「食品器具容器包装卫生标准」,蒸发残渣需控制在30ppm以下,而Daiso砧板检出结果达70ppm,等同超标2.3倍;而胡荽粉,农药赛果培定量极限为0.05ppm,小磨坊胡荽粉则检出0.48ppm,超标9.6倍。
中原大学奈米科技中心副主任招名威表示聚丙烯毒性相当低,且可耐高温,使用时若温度达160、170度才会溶出。他提醒民众,使用产品时,切勿放冰库内,0度以下温度可能导致产品变脆弱,进而误服入体内。
针对胡荽粉,林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海表示,赛果培是新尼古丁类杀虫剂的一种,经实验发现具致癌风险(甲状腺、卵巢肿瘤等),但在人体上并无致癌证据。其每日容许摄取量为每公斤体重0.01毫克,以60公斤成人为例,每日摄取超过0.6毫克即超标。
食药署北区业务中心科长陈庆裕表示,不合格Daiso砧板有300多公斤,小磨坊胡荽粉则有1.2万公斤。