蛋太多卖不完！下周讨论降价　农民叹：提前过「剩蛋节」

▲换羽蛋鸡恢复投产，近期鸡蛋产量持续攀升，公会下周将讨论是否降价。（图／记者杨惠琪摄）

记者杨惠琪／台北报导

近期国内蛋价经过两波调涨，目前产地价每斤26.5元、批发价每斤36元，但有南部蛋农指出，禽流感疫情已经在地化，目前只有零星疫情传出，之前换羽蛋鸡也恢复生产，每天持续生产过剩百万颗鸡蛋，恐怕要提前过「剩蛋节」了。台北市蛋商公会证实，最近鸡蛋卖压重，下周二不排除会有一波降价。

「鸡蛋真的生太多了」，台北市蛋商公会理事长林天来表示，虽然最近天气开始转凉，并在高菜价的带动下，鸡蛋已恢复买气，但每天产量都是供过于求，之前蛋农调节换羽的蛋鸡也都恢复投产，蛋价的确有降价空间，不过担心蛋价涨跌频繁会影响消费者观感，下周二将再开会讨论是否降价。

一名南部蛋农指出，目前投产蛋鸡都正值产量高峰期，平均产蛋率超过8成，之前蛋农自主调节生产的母鸡，经过20多天换羽后也都恢复生产，产量又开始攀升，且数字肯定比农业部官方统计的还多，粗估至少每天生产过剩达150万颗，如果产量持续维持，不用等到12月就要过「剩蛋节」了。

根据农业部本周最新鸡蛋产销资讯平台显示，国内投入生产蛋鸡约3630万只，鸡蛋每日生产量12万5500箱（每箱约200颗），超过国人每日12万箱需求，每日持续生产过剩110万颗。