台风后「菜价太贵改吃蛋」　蛋商公会：产量仍过剩但暂不降价

▲国内鸡蛋产量创新高，每日生产过剩100万颗。（图／记者杨惠琪摄）

记者杨惠琪／台北报导

根据农业部最新鸡蛋产销资讯平台统计，国内蛋鸡投产数量高达3704万只、鸡蛋产量达12.5万箱，双双再创新高，每天鸡蛋生产过剩达100万颗，蛋价濒临崩盘。台北市蛋商公会今表示，上周台风袭台导致菜价飙涨，刺激鸡蛋买气，因此本周蛋价暂不调整，但若产地不尽速减产，未来仍有降价空间。

国内蛋价在上月3度降价，产地和批发价大降7元，目前产地价每斤仅剩24.5元、批发价34元，蛋价来到近3年新低，因产量大增、买气并未回到往日水准，整体蛋价趋势走跌。

台北市蛋商公会理事长林天来今表示，近期菜价高涨，青菜1斤80元、鸡蛋1斤只要30元，实在没有降价理由，「但鸡蛋产量真的太多了，全台蛋商都卖不完」，如果产地不自主减产，若之后菜价下降，蛋价不排除再降。

台北市蛋商公会常务理事刘威志指出，近期鸡蛋一直供过于求，各大蛋商仓库都堆满鸡蛋，上周台风来临前，原本已经有几家大厂打算认赔把鸡蛋倒掉，后来台风导致菜价飙涨，刺激鸡蛋买气也救了蛋价，但目前因每日大量生产过剩，卖压仍在，只是天气转冷，鸡蛋较好保存。

根据农业部最新鸡蛋产销资讯平台显示，目前国内投入生产蛋鸡增至3704万只，比上周多了13万只，鸡蛋每日产量高达12.5万箱（每箱200颗），投产蛋鸡和产蛋量双双创新高，据官方统计数字，每日生产过剩100万颗，但产业界认为，实际数字可能早就超过百万颗，而且国人每日需求也已低于12万箱。

台湾蛋鸡事业产销督导委员会近期也不断示警，全台各区生产动态已呈现「量稍偏多」，但各地区域蛋商销售「市况偏弱」，依目前鸡蛋产量与买气，未来蛋价仍不乐观，呼吁各产区勿再持观望态度，应尽速自主进行减产措施。