当马卡龙遇上玫瑰花 世界最梦幻甜点诞生了!

▲Ayse Yaman的作品「盛开的马卡龙」令人赞叹。(图/翻摄自instagram@ayseyamanbutikpasta,以下同)

编辑/Nico R

甜点世界浩瀚无垠,总是有人能凭着热诚与努力,做出超乎意料神级作品。

▲精致的蛋糕装饰和挤花技巧,是Ayse Yaman最擅长也最喜欢做的事。

国外甜点师傅Ayse Yaman最擅长制作关于花朵的作品,以前她在蛋糕上挤出朵朵色彩斑斓的精致花朵,后来她结合马卡龙与玫瑰元素,做出美到不可思议的玫瑰花马卡龙,就靠着1张照片,她在instagram上爆红。

▲甜点师傅Ayse Yaman。

▲美到不可思议的马卡龙,让Ayse Yaman声名大噪。

Ayse Yaman的手真的很巧,在把「挤花」技巧练到出神入化之后,今年2月,她尝试了将朵朵迷你玫瑰花,镶在马卡龙中央,此刻,世界最梦幻甜点诞生了,它被命名为「Macaron blossoms(盛开的马卡龙)」。

▲除了玫瑰花以外,Ayse Yaman也能在马卡龙里,镶进别种花朵。

「我为了身旁亲友开始做蛋糕,至今仍是,我只是喜欢看着他们收到蛋糕时的微笑。」Ayse Yaman最爱做的事是蛋糕装饰,修完所有Wilton蛋糕装饰课程后,仍持续精进技术,她也是国际蛋糕协会成员

▲咬下后的模样

▲Ayse Yaman的instagram涌入众多留言询问制作技巧,她也大方公开做法和材料

A post shared by Cakes, Cookies and Flowers (@ayseyamanbutikpasta) on Feb 9, 2016 at 9:57pm PST

基础玫瑰挤花示范。

在玫瑰花马卡龙后,Ayse Yaman也在两片薄薄的OREO饼干中,同样镶入一圈玫瑰花,平凡的饼干瞬间就变梦幻了!难怪instagram追踪人数暴增,令人好想品尝却又舍不得吃掉啊~

▲精致的花朵让平凡的OREO瞬间梦幻飙升。

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