第三届「盐埕奶茶节」开幕 人手一奶茶畅游盐埕

高雄市盐埕区新乐街自发性举办的活动「盐埕奶茶节」迈入第三届，此次由劳动署高屏澎东分署、高科大人文社会学院及日光小林社区发展协会共同举办「盐埕世界杯奶茶节」，除了有好喝的在地特色奶茶外，此次还有店家提供多项如饭店住宿券等好礼，邀请市民朋友共襄盛举。（崔正纲摄）

高雄市盐埕区新乐街自发性举办的活动「盐埕奶茶节」迈入第三届，此次由劳动署高屏澎东分署、高科大人文社会学院及日光小林社区发展协会共同举办「盐埕世界杯奶茶节」，即日起至31日，以今年世界杯为活动主轴，结合在地店家联合行销办理集点。串联店家的幕后功臣萧清元表示，除了好喝的在地特色奶茶外，此次还有店家提供多项如饭店住宿券等好礼，邀请市民朋友共襄盛举。

新乐街有12家奶茶店家进驻，有「奶茶一条街」之称，自2020年开始举办第一届盐埕奶茶节，今年则迈入第三届，此次又比以往更进一步，新规画「老屋再造，鲑鱼返乡」文青导读参访行程，带领民众走访盐埕老屋，了解在地历史人文；另有水果珍珠DIY，适合亲子、情侣一同参与，将凤梨等水果变成一颗颗美味的水果珍珠；最大宗则是直播抽奖，由在地店家提供优惠券等奖品，其中最大奖为翰品酒店约4000元双人房住宿券。

萧清元表示，日本游客喜欢特地来台湾喝珍珠奶茶，因新乐街有数家奶茶店，便以此为发想，创造奶茶一条街，起初奶茶街品牌建立不易，所幸店家都能够踊跃参与互相提出意见磨合，才能将奶茶街的品牌擦亮。

萧清元指出，基本上办活动都是由上往下，政府单位规画好再跟店家讨论，他们则是由下往上的方式，先提出想法都店家讨论，看店家意愿参与，再透过与店家不停的磨合修正，才成功举办第一届奶茶节；第二届奶茶节则开始有单位的协助帮忙，到这届有更多单位投入，如劳动署高屏澎东分署、高科大、日光小林社区发展协会的帮忙，才能成功举办。

萧清元接着说，透过奶茶节的宣传，有更多年轻人会到新乐街开店，让街中能有更多元的行业，另外不少房东也会联系他，协助出租店面给有些找不到店面的业者。这次开幕式也有许多幼儿、老年的团体一同协助，都能体现出在地居民活络盐埕区活化向心力。

参与的奶茶业者如不二奶茶、藕家奶茶、偷喝奶茶等店家表示，在奶茶节期间，店家合力举办的优惠都会吸引不少人潮带动买气，业绩都会比平日好约3成。

店家纷纷表示，萧清元是在地居民，看遍盐埕区的兴衰，所以很用心的串联在地店家，活络老街区不遗余力，打造独有的品牌，很感谢他的努力。

游客蔡姓男大生表示，平日也会到奶茶街购买饮料来喝，近期透过店家得知1日会有奶茶节，刚好趁放假时与朋友来这边参加活动。