电商平台力拼生鲜快速送 蔬菜箱、高价食材最受欢迎

食材采购成为在疫情期间不少民众都相当关注的话题，不仅外送平台陆续开始与台湾在地传统市场合作推出外送服务，其实就连网购平台都陆续推出生鲜网购，更有不少业者也跟进祭出快速到货，或是每周固定日送货服务，让消费者能提早订好食材，不用急忙到实体商家采购，或是错过外送平台订购的时间，以及避免高峰时间叫不到食材的麻烦。

Yahoo奇摩超级商城的玉美严选蔬菜箱，原价699元，12日前特价599元。（Yahoo奇摩超级商城提供）

乐天市场上飨向宜兰县农会的宜兰宅宅天冰冷冻箱，含鲭鱼、花枝丸、魩仔鱼、仿土鸡、羊奶馒头、三星葱水饺、三星葱馅饼，原价1300元，特价1099元。（乐天市场提供）

以整体来说，PChome 24h购物就分享到，站上在7月底最后一周的生鲜业绩就达年增20%的成长，momo购物网也发现，因着上半年受到疫情影响而带动的自煮风气，连带生鲜业绩也有年增80%的成长。乐天市场则是观察到整体来说蔬菜箱、海鲜、肉等相关商品，搜寻量就比起去年同期约有30%的上升、订单量也达27%涨幅，当中像拥有多样性商品的蔬菜箱就相当受欢迎，在奇摩购物中心上不仅达整体生鲜业绩年增3倍之多，蔬果箱更是达到了业绩年涨120倍的飙涨。另外就连高级食材也备受青睐，奇摩购物中心的顶级和牛就有着业绩年攀升20倍、鲑鱼及鲔鱼业绩也有年增7倍的成长；远传friDay购物就表示，冷冻生鲜如鱼片、牛排等因着容易保存及料理，虽然单价都破千元以上，但仍高居上半年最热销商品榜上。

PChome 24h购物的MUCHOYAKI美国顶级肋眼牛排 2片组 教父牛排系列，31日前特价1740元。（PChome 24h购物提供）

远传friDay购物上小川渔屋的巨大厚切鲑鱼6片，原价2000元，特价1338元。（远传friDay购物提供）

虾皮购物早已提前部署，在疫情爆发前已推出快速到货的「虾皮购物生鲜宅配」服务，能让消费者早上9点前下单、最快晚上6点即能送达，完全配合上班族的时间，而且更与台湾在地蔬菜供应商如菜霸子等合作，提供定价划算又新鲜的食材，还有常推出的免运及优惠，而近1个月最热销的品类也以蔬菜类为主，其次就是水果类，可见其服务正中消费者网购生鲜所需。

远传friDay购物上爱上海鲜的冰鲜极品生鱼片（旗鱼／鲔鱼／鲑鱼）任选6包组，原价1380元，特价860元。（远传friDay购物提供）

momo购物网独家超值组合，卜蜂的义法经典佐清蒜川椒鸡胸肉 10包组，原价1800元，特价860元。（momo购物网提供）

PChome 24h购物也在7月正式携手农业新创品牌「邻家鲜生」合作，推出了「PChome生鲜专区」提供蔬菜、水果、肉品、海鲜等生鲜食品一站式购足服务，主打消费者可自由随选、双北地区隔日送达、购满899免运宅配到府的三大优势，而且还有集结大成、湾仔码头、麻膳堂等众多知名品牌，以带来更多优质、可长时间保存的冷冻食品，因此站上就以肉品、调理食品及任选蔬果最受欢迎。

momo购物网独家超值组合，协发行泡菜 9种口味任选4瓶，目前热销补货中，消费者可随时留意优惠讯息。（momo购物网提供）

PChome 24h购物的晓吃焦饭堡2盒，原价378元，31日前特价369元。（PChome 24h购物提供）

momo购物网同样自7月起与邻家鲜生打造「双北蔬果直送专区」，提供今日买明日到、任选899出货服务以外，直送专区更推出了699元、899元、1199元 3款蔬果箱可供选购，另外还特别带来了「排队名店」美食，像金门的协发行泡菜、万峦乡知名的海鸿饭店万峦真空猪脚、创立于万里的亚尼克生乳卷等，让消费者不用到当地也能尝到排队美食。

乐天市场上裕毛屋生鲜超市的台湾履历猪鸡肉箱，原价1693元，特价1599元。（乐天市场提供）

除了快速到货的生鲜外送，像乐天市场也同步推出快速出货及每周固定日送达服务，具备该两项服务的生鲜蔬果也相当受欢迎的食品，占生总订单量的38%以外，还有像3到5天份量的箱购款式，更是占生鲜类箱购总订单量40%成为销量之冠，可见消费者已经开始渐渐养成网购生鲜的习惯。