东部青梅进入产季 花莲富里乡推采梅体验

县长徐榛蔚等人感受手采梅的乐趣。（王志伟摄）

县长徐榛蔚、副县长颜新章、农会理事长张素华等人推荐花莲梅子，并亲自酿制梅子酒。（王志伟摄）

现场也进行梅子创作料理，结合创新巧思、口味独特。（王志伟摄）

又到了东部青梅产季，花莲富里乡因土地肥沃，所种植的青梅品质极佳，富里乡农会在约1个月的产季中，推出农游梅子体验，让游客走入梅园，亲手采摘，品尝季节限定的梅子风味料理，还可亲自酿造梅醋、梅酒，推广在地的梅子文化。

每年3月下旬及4月间为东部青梅盛产期，而梅园大多位于花东纵谷两侧山脉一带，生长环境自然洁净。花莲县青梅种植面积70.33公顷，产量135公吨，富里乡64.59公顷，占91.84％，几乎都采有机种植，为推广梅子产业，乡农会每年配合花莲县府及农粮署东区分署，办理一系列农事体验。

为迎接梅子季，县长徐榛蔚、副县长颜新章、东区分署长徐𪸩妃、县议员徐雪玉等人今天在县府推荐花莲梅子，现场还搬来几颗梅子树，亲临感受手采梅的乐趣。

富里乡农会总干事张素华说，今年雨水多，梅子产量好、个头大，是丰收的一季，目前手采梅每公斤约50至60元，而竿采梅部分也协助梅农与蜜饯工厂签定保价收购，每公斤20元。张素华介绍，富里乡农会推出「富里山游春宴」采梅体验，邀民众走入永丰或罗山梅园，体验手采梅，并有脆梅、梅子酿、梅醋、梅酒体验4择1，并有富丽便当、罗山有机村和稻草艺术季参观等，每人1500元，个人预约可上网 https://fulifa.pse.is/3y6thy ，团体专线（03）8821705，还可预约季节限定梅子风味餐。

她说，新冠疫情还未停歇，到农村享受大自然非常疗愈，若无法亲来梅园，也可订购手采梅，宅配到家自行加工，酿一壶属于自己味道的梅酒。不忘提醒，现在的青梅适合做脆梅，若喜欢梅酒，清明节过后较适合。

现场也进行梅子创作料理，结合创新巧思、口味独特，徐榛蔚、张素华等人还手作梅酒，纪录封瓮时间，相约待夏天金针花盛开之际，一同启封品尝。

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