花莲有机青梅大丰收 手采梅品质近年最佳
花莲今年青梅大丰收,梅农将采收的梅子过筛,每颗有50元铜板大小。(许家宁摄)
花莲富里有机青梅今年产量翻倍,品质口感也较往年佳。(许家宁摄)
每年清明前后为花莲青梅产季,今年富里乡青梅产量倍增,品质口感也较往年佳,而且不受新冠肺炎疫情冲击,山上有机梅园,大半青梅目前已被预订,手采梅市场每台斤零售价可达60至80元,为近年价格最好,让梅农笑开怀。
富里是花东第3大梅产区,种植面积逾50公顷,其中20多公顷为有机栽培,去年梅子因产量少、品质差,梅农并未采收,今年20多年的老欉梅树平均每棵可产出100多斤青梅,有机梅农张容台看到每颗果实约有50元硬币大小,脸上满是笑意。
张容台笑说,今年青梅大丰收,梅园里50颗老欉有机梅树,今年采收一颗梅树的产量,相当于去年十颗树,预估收成超过5000台斤,平均收成比去年多出7、8成,竿采梅价格每斤18至25元,手采梅每斤可达到80元,为近年最好价格。
富里乡农会总干事张素华表示,农会协助梅农贩售,手采梅平均一斤50元,还可宅配到府,竿采梅的保价收购也有20元,能制成加工品,喜欢腌制脆梅的民众现在就可入手,若要腌制梅酒、梅酿及梅醋者,则可再等待梅子更成熟点。
农粮署东区分署长陈昌岑说,青梅含有丰富有机酸成分,有助平衡血液酸碱值,目前辅导竿采梅场农朝契作方向,并预计收购150公吨,同时配合采梅时节,4月18日前每周末假日在农会前广场举办系列农游体验,邀民众亲手腌制梅醋、梅酿等加工品。