甲仙有机手采梅 家乐福上市

甲仙地区农会家乐福合作,17日起首次将新鲜有机青梅上架销售。(高雄农业局提供/林雅惠传真)

高雄青梅季报到,甲仙地区农会与家乐福合作,从17日起首次将新鲜有机青梅上架销售,方便民众就近购买,即使宅在家,脆梅、梅醋梅酒都能自己手作,更安心天然,体会梅香满溢的酸V好滋味

高雄市青梅种植面积全国之冠,主要生产区为桃源那玛夏六龟及甲仙区,每年到了清明时节正是梅子盛产季节翠绿盈硕的青梅挂满整个梅子树梢,令人垂涎欲滴。

前两年因青梅开花时授粉不顺利,导致结果率不佳,今年梅花开约有正常年的8成以上,青梅结实率也达6成,预估产量会提升,甲仙地区农会总干事海星表示,高雄种植的青梅多为二青种个头较中部生产的大青种小些,但果实更结实、香气充足,非常适合拿来腌制脆梅、酿制梅酒及梅醋。

高市农业局长吴芳铭表示,青梅只在清明前后采收,但近几年因极端气候影响,梅子的产量并不稳定,今年难得有品质价量质优的青梅,且第一次与量贩店合作,上架小包装有机手采梅,请大家一定要把握机会

农业局指出,甲仙地区的梅精产品可以透过「高雄首选电商平台」购买,配合「台湾农产嘉年华活动有满500送50的活动,或可电洽甲仙地区农会购买。