独／黄子佼预习当新郎 婚宴试菜热吻孟耿如2分钟

黄子佼与孟耿如4月19日在寒舍艾美酒店举行婚宴，两人3日晚上先试菜，菜色充满巧思，包罗台湾各地特色佳肴，充满浓厚宝岛味，他们更当场被拱热吻，黄子佼笑说：「今天就像一个预演，所以亲吻新娘也要预演一下，后来我们也敬了3桌酒，主要是婚顾在企画上面写要接吻2分钟，他们就在起哄怎么可能2分钟，所以想说来试试看。」他也直夸食物相当美味。

黄子佼表示：「吃得非常满意，台湾本来就是宝岛，从肉、菜到茶都非常美味，希望宾客吃到时，像是环游台湾一圈，仿佛各大夜市的美味都可以在这晚一次拥有。」他提及去年9月订下饭店，就与主厨讨论婚宴菜色，「仰赖主厨很有诚意，一方面也是想促进地方的观光发展，与表现对小农食材的支持，这是我给他们的一个命题，我真的是出了难题，很感谢寒舍艾美当时愿意接受这样的请求。」

黄子佼（右）与孟耿如时常把握时间到处走走看看。（摘自脸书）

大厨用心，试菜自然开心，黄子佼说：「我们的菜很多都跟别人不一样，地方的精华，当然师傅会去寻找同等级的食材来搭配，各类型让我们挑，大大小小包含甜点吃了20几道菜，茶喝3种、果汁4种，才让我们挑出排列组合，原则上吃得很饱，很多人可能都忘记台湾有这么多小吃，希望唤醒大家对这些食材的关注。」至于现在是否开始训练挡酒部队，他笑回：「我两个助理酒量不错，没有什么问题，老实讲，我们两个酒量都不好，应该不会喝得太醉，微醺就好，请大家手下留情。」