饭店粉色假期吸客

樱花季来临,南投许多赏樱胜地都已呈现浪漫的粉色花海,图为清境农场。(何书青摄)

「2022日月潭樱花季」已开跑,许多地方都能欣赏不同品种的迷人樱花,其中国立暨南国际大学吸引许多游客来野餐兼赏樱。(何书青摄)

涵碧楼推出季节限定的樱花版SPA芳疗课程,宾客能在日月潭湖景陪伴下享受疗愈身心的时刻。(何书青摄)

涵碧楼打造梦幻粉嫩的「樱花草莓双人下午茶」,只有房客才能加价订购。(何书青摄)

「樱花套餐」融入许多南投在地特色,也可见到主厨精心将料理呼应樱花季的巧思。(涵碧楼提供)

台北寒舍艾美酒店携手精品气球品牌「O!balloon」推出限量的「怦然艾恋」住房专案。(台北寒舍艾美酒店提供)

一年中最粉红的时节来临,全台各品种的樱花正陆续绽放最美姿态,同时适逢草莓盛产季,南投不仅有国内名列前茅的草莓产地,还拥有许多梦幻赏樱胜地,吸引旅人来趟粉红浪漫之旅。

访日月潭樱花季

南投许多地方都已被春樱染上迷人粉色,正如火如荼展开的「2022日月潭樱花季」便值得在此时来访,知名赏樱地如国立暨南国际大学、九族文化村、石佛公园或鱼池乡鹿篙香茶巷秘境等;另一方面,国内草莓盛产地之一的南投国姓乡,离日月潭鱼池乡仅约半小时车程,有许多草莓园供客摘采新鲜草莓,其中「纳豆草莓园」更打出无毒无农药,让人摘得开心、吃得安心。

若想来趟餐食、舒压体验都有草莓及樱花味的假期,位于日月潭鱼池乡的顶级度假酒店「涵碧楼」即日起至3月20日推出的「樱花美馔之旅」1泊2食专案,让房客享用只有入住该专案才吃得到的九重花间日本餐厅樱花套餐。

这套樱花套餐由主厨Dylan Yu融合在地特色食材打造,像是前汤的「樱花茶汁」以蛤蛎汤汁为基底,用富香甜风味的南投鹿谷高山春茶提味,更放入一朵樱花,粉色樱花在汤里优雅绽放,看了、喝了都疗愈。主菜「无骨牛小排佐冬瓜柚香酱」将美国Choice无骨牛小排用台湾波本花香威士忌搭埔里白玉萝卜腌渍,蒸熟后涂上照烧酱烧烤,将肉汁锁住,还附上冬瓜柚香酱,带出鲜甜不腻滋味;随餐附上的樱花特调则以蔓越莓为主,调制出樱花粉色般的气泡饮。

此外,加价更能享用房客限定订购的「樱花草莓双人下午茶」;馆内亦开卖期间限定的樱花相关商品,如樱花版的SPA芳疗课程、樱花复方扩香与精油,还有预订才有的手工制作樱花草莓乳酪蛋糕等,在室内也能感受各式粉色疗愈时光。

寒舍艾美梦幻夜

城市型饭店也打造樱花草莓季的粉红假期,台北寒舍艾美酒店携手精品气球品牌「O!balloon」,即日起至3月31日推出限量的「怦然艾恋」住房专案,用许多粉红色系的设计款气球布置客房,更从日本空运进口双面樱花造型的空飘气球来打造梦幻之夜;每房附赠1瓶气泡酒、1个蛋糕及自助早餐2客,更送上英国「HEYLAND & WHITTLE」手工皂奢华礼盒,内含粉色、绿色香皂各1颗,并享延迟至下午2点退房的礼遇。

新北最高的景观自助餐厅「50楼Café」则在即日起至3月31日推出「莓好食光」活动,餐台上有用天天现采直送的大湖草莓所制出的琳瑯满目料理,甜的咸的皆备齐,如草莓鲜果奶酪、草莓龙虾军舰寿司、炙烧鲣鱼草莓莎莎等,通通让饕客吃到饱。饮酒请勿过量