饭店酒吧纷出招抢客!华丽变身新春限定餐酒馆超吸睛

台北远东香格里拉李白居酒廊化身为新春限定的梦幻酒吧「Dream Bar」。(台北远东香格里拉提供)

5星饭店酒廊有新意,台北远东香格里拉的李白居酒廊,继去年耶诞档期在店内打造耶诞浪漫布置而刮起打卡拍照旋风后,近期再度以新春限定版的梦幻酒吧「Dream Bar」迎客,这次用168盏灯笼结合8000颗红色、金色球饰及灯串打造绚丽灯海,搭配饭店人气餐厅「香宫」主厨设计餐点,中西元素巧妙结合,预计再成为新春期间的热门聚点。

对许多熟客来说,位于饭店6楼的李白居就像是香宫的小客厅,是餐前餐后小酌片刻的好去处,平时就有许多老饕常客喜爱来此小聚,尤其午餐与晚餐时段,除了李白居菜单,还能点用得到香宫餐点,后来越来越多客人干脆直接约在李白居与亲友轻松聚餐,使这里也渐渐像「小香宫餐酒馆」般。

李白居酒廊随着节庆换新装,这次化身为华丽的新春梦幻酒吧「Dream Bar」,除了闪亮又喜气的吸睛布置之外,餐点也精心设计,由香宫餐厅主厨廖晋辉端出「X.O.酱波士顿龙虾伊面」、「西班牙伊比利叉烧佐腊味煲仔饭」、「香宫精选港点」等佳肴,让宾客在轻松时尚用餐环境中享用,堪称「小香宫餐酒馆」。

李白居酒廊为新春档期华丽变身。(台北远东香格里拉提供)

此外,甜点团队更为春节推出模样讨喜可爱的「节庆灯笼甜点」、隐藏版的「新春庆典-火山阿拉斯加」甜品,以及多款新春主题特调与精选香槟。期间限定菜单即日起至2月25日每日午、晚餐时段供应。

Dream Bar节庆主菜「X.O.酱波士顿龙虾伊面」。(台北远东香格里拉提供)

台北文华东方酒店的M.O. Bar则是继去年12月邀请曼谷知名调酒师快闪广获好评之后,再次邀来荣获2023年亚洲50大酒吧第42名的新加坡知名酒吧「Native」首席调酒师Yong Wei与调酒师Syazwan来台快闪,将在1月26日周五晚间8点半开始,带来4款「Native」当红的独家调酒,分别有「Mango Ginger」、「Snow Pear」、「Black Rice」及「Banana」。

此外,M.O. Bar在当晚也将安排来自南美洲的Groove Station主唱Norma Medina与吉他手Fabio Moreira,为宾客带来精彩演出。

Dream Bar隐藏版甜点「新春庆典-火山阿拉斯加」。(台北远东香格里拉提供)

【饮酒过量 有碍健康】

以新加坡在地甜点「Pulut Hitam」为灵感的调酒「Black Rice」。(台北文华东方酒店提供)