复刻版红豆紫米饮重出江湖 网赞黄金比例
复刻版红豆紫米饮重出江湖,网赞味道浓郁。(图/光泉提供)
近来复古风当道,抢攻这股风潮,传统饮料大厂光泉推出复刻版「红豆紫米饮」,很多人可能都不知道,光泉原本是靠红豆汤起家的,这次重出江湖的红豆紫米饮,找出紫米与鲜奶的黄金比例,让网友大赞「红豆紫米天生一对,上辈子是情侣」。
美食家李中维表示,光泉这款红豆紫米饮层次丰富,不会死甜,而且红豆跟紫米对女生来说,不但是生理期时的好伙伴,也是秋冬必备的暖胃饮品。
1956年光泉成立饼店并贩售鲜奶。(图/光泉提供)
光泉创始人汪水泉1919年在迪化街霞海城隍庙旁摆摊卖红豆汤,因为用料实在深受消费者喜爱,时隔百年再推出怀旧的「红豆紫米饮」,因为已经相隔100年,光泉强调,风味由专业研发团队操刀,从50种以上不同的红豆、紫米与鲜奶,找到最佳的黄金比例,同时呈现过去怀旧的风味。
网友纷纷大推,「原本预期会很稀,没想到口味满浓郁的」、「这个加小汤圆100分」、「包装越来越文青了」、「包装好复古喔,想买」、「红豆紫米天生一对,上辈子是情侣」。
红豆紫米饮复刻百年前的好味道,网友讨论热烈。(图/光泉提供)