甘蔗渣、咖啡渣变吸管 朝阳科大应化系炼出「绿金」

朝阳科大应化系校友黄千钟(左一)研发「甘蔗吸管」，销量突破5亿支，为全球减少了2300吨的碳排量。（朝阳科大提供）

利用农业资材再生，结合创新科技，使整个产业循环中达到零废弃物，是朝阳迈向永续发展的目标。（朝阳科大提供）

甘蔗渣、咖啡渣……台湾1年农业废弃物高达462万公吨，许多别人眼中的废材，却是朝阳科大应化系学子眼中的黄金！

台湾每年用掉30亿支塑胶吸管，数年前从欧盟开始，全球掀起了「限塑令」，各界都在寻找「有机」的替代品。朝阳大学应用化学系毕业校友黄千钟，硕士论文是「利用香蕉纤维补强生物可降解綠色复合材料之探讨」，指导教授正是研究植物纤维20多年的石燕凤；而黄千钟在系主任钱伟钧的支持下，向石燕凤教授学到专门技术，将甘蔗渣、咖啡渣制成吸管，并透过该校产学合作处创新育成中心的协助，成功创业。

「甘蔗吸管」成为爆红商品，近期拿遍国内外发明大奖，不仅荣获法国Montpellier Concours Lepine国际发明展金牌及评审团特别奖、全国创新创业竞赛-育成企业组冠军，与连锁超商合作的环保杯更获得美国缪思设计大奖，并且为全台唯一植物性纤维食品盛装容器取得欧盟可家庭堆肥认证的厂商，不需经过高温，常温下即可自然分解，拥有多国专利认证。2019年至2022年，「甘蔗吸管」已经行销法国、东南亚等全球五大洲、30多国，销量突破5亿支，为全球减少了2300吨的碳排量；而他创办的「巨田洁净技术」也将农废应用范围扩及茶叶渣、葡萄渣、凤梨叶、竹纤维、香茅叶、黄豆等，将其再制成餐具、餐盘、环保杯、宝特瓶盖及电脑机壳等。

在「限塑令」底下，黄千钟思考的不是玻璃吸管或铁制吸管，也不是虽然有机却并没有经济效益的「文创品」如海藻杯、海藻吸管，而是真正可以技术转移并量产的「商品」。而这也正是朝阳科大应化系的教学亮点：「老师教的不是只有拿来考试，而是可以真的连结生产端和消费端，用来解决产业和生活上的问题。」